مدير المشروبات والتغذية

Client of Talentmate

وصف الوظيفة

وصف الشركة

تأسست عام 2008 على يد سيرج تريغانو وأبنائه جيريمي وبنجامين (المؤسسين المشاركين لنادي ميد)، ماما شلتر هي منشئ لمساحات المعيشة ومدير يومي!

هذه أماكن غير تقليدية، حيث يشعر الجميع وكأنهم في منازلهم، أماكن ولدت من مزيج من التأثيرات والحرية والحواس والعواطف. كل ماما تحكي قصة المدينة التي تقع فيها، وتندمج جميع التأثيرات معًا. نقدم لضيوفنا أجواء سعيدة وخدمة استثنائية بأسعار معقولة.

أكثر من مجرد غرف ومطاعم، ماما شلتر هي ديناميكية، جو: إنها ملاذات حضرية حقيقية، ليست فقط جذابة من الناحية الجمالية وعصرية ولكن أيضًا شعبية وترحيبية وجذابة.

مهما كان دورك، نحن هنا جميعًا لجعل تجربة العملاء لا تُنسى قدر الإمكان.

مهمتنا: جلب لحظات صغيرة من السعادة للناس.

لقد مكنتنا نمونا من تقديم مسارات مهنية رائعة لفرقنا من خلال التطوير الداخلي والتنقل الدولي، وليس الأمر مرتبطًا بالشهادات أو سنوات الخبرة.

ماما شلتر هي جزء من إنيسمور، مجموعة فنادق إبداعية متجذرة في الثقافات والوجهات، مع محفظة عالمية من العلامات التجارية. إنيسمور هي مشروع مشترك مع أكور، تأسست في 2021.

التزامنا بالتنوع والشمولية

ماما هي شركة شاملة وطموحنا هو توظيف وتعزيز المواهب المتنوعة. إعلاناتنا محايدة من حيث الجنس، لذا يتم استخدام الجنس المذكر هنا لتبسيط النص.

وصف الوظيفة

أحضر شغفك للضيافة والقيادة إلى ماما شلتر دبي!

بصفتك مدير F&B، ستكون المايسترو وراء كل تجربة تناول طعام تقود العصابة، وتسعد ضيوفنا، وتتأكد من أن كل قضمة وجرعة تحمل سحر ماما.

المهمة؟

قائد مسرح الطعام: قُد فريق F&B بأسلوب وطاقة وأناقة، مما يجعل كل نوبة تبدو وكأنها عرض متقن.

حارس سعادة الضيوف: تأكد من مغادرة كل ضيف مبتسمًا، لديه قصة، ورغبة في العودة.
;r> مكتشف الاتجاهات وصانع الذوق: اجعل القوائم مثيرة، واكتشف أحدث اتجاهات تناول الطعام، وتأكد من أن ماما تظل في المقدمة.

مدرب ومشجع: درب، ألهم، ومكن العصابة لتقديم أجواء خمس نجوم مع كل خدمة.

نجم الأرقام: راقب الميزانيات، تحكم في التكاليف، وزد الإيرادات، حول الأوقات الجيدة إلى أعمال رائعة.

قائد الجودة: من سلامة الغذاء إلى الخدمة المثالية، أنت تحدد المعايير الذهبية.

قط الهدوء في الأزمات: تعامل مع أي عثرة بهدوء وسحر، بحيث يرى الضيوف فقط السلاسة.

نجم العلامة التجارية: كن صوت ماما، وطاقة، وأسلوب في كل طبق، وشراب، وتفاعل.

المؤهلات

مناسب لك؟ فقط إذا

تتحمل الضغوط: منزل مزدحم؟ لا مشكلة، أنت تجعل الأمور تسير بسلاسة.

أنت قائد طبيعي: إلهام، تدريب، وإخراج أفضل ما في فريقك هو من طبيعتك الثانية.

التفاصيل تهمك: من الزينة إلى تحيات الضيوف، لا شيء يفوتك.

تعيش من أجل النمو: كل تحدٍ فرصة للتعلم ورفع المعايير أعلى.

أنت استراتيجي: ترى الصورة الكبيرة بينما تنفذ الأعمال اليومية.

النزاهة هي توقيعك: الضيوف والعصابة والأرقام، تتعامل مع كل ذلك بصدق.

معلومات إضافية

إضافاتك الصغيرة

أنت موثوق ومتسق: عندما تقول أنك ستسلم، فأنت دائمًا تفي بوعدك.

أنت شخص اجتماعي: يحب الضيوف وزملاء العمل طاقتك الإيجابية والودية.

تبني الروابط: تأخذ الوقت لمعرفة ضيوفك، مما يخلق انطباعات دائمة.

تضيء الغرفة: طاقتك ترفع من معنويات الجميع من حولك، مما يجعل العمل ممتعًا.

أنت تركز على الفريق: من دعم زملائك إلى خلق جو عائلي، أنت تجعل ذلك يحدث.

إذا كنت مستعدًا لجلب طاقتك وشغفك وابتسامتك إلى ماما شلتر دبي، فنحن نود سماع منك! دعنا نجعل كل وجبة تحفة فنية وكل نوبة لا تُنسى.

• الاسم الأول *
  
  

هذا الحقل مطلوب.

• اسم العائلة *
  
  

هذا الحقل مطلوب.

• البريد الإلكتروني *
  
  

عنوان بريدك الإلكتروني مطلوب.

• الهاتف *
  
  

هذا الحقل مطلوب.

• السيرة الذاتية *. نحن نقبل تنسيقات .pdf و .doc و .docx.
  
  

يجب أن يكون الملف من نوع doc أو pdf أو docx وألا يتجاوز 2 ميغابايت.

• هذه الأسئلة إلزامية
  
  

بالنقر على إرسال، أوافق على جمع بياناتي وفقًا لسياسة الخصوصية الخاصة بإنيسمور. إذا كنت موظفًا في كاليفورنيا وتهتم بمعرفة المزيد حول سياسة خصوصية موظفي كاليفورنيا، انقر هنا. *

هذا الحقل مطلوب.

شكرًا لتقديم طلبك!

حظًا سعيدًا!

تفاصيل الوظيفة

مستوى الدور: مستوى متوسط نوع العمل: دوام كامل الدولة: الإمارات العربية المتحدة المدينة: دبي موقع الشركة: https://hydehotels.com/home/johannesburg/ وظيفة: إدارة صناعة الشركة/

القطاع: الضيافة

ما نقدمه

عن الشركة

البحث والمقابلات والتوظيف هي جميعها جزء من الحياة المهنية. فكرة بوابة TALENTMATE هي ملء ومساعدة المحترفين في القيام بأحدها من خلال جمع المتطلبات تحت سقف واحد. سواء كنت تبحث عن فرصة عمل جديدة أو تبحث عن أصحاب عمل محتملين، نحن هنا لنقدم لك يد المساعدة.

تقرير

وظائف مشابهة

طاهي تنفيذي مساعد

Talentmate

مدير مساعد للمبيعات

Talentmate

منشط رياضي برّي

Talentmate

مدير مجموعة للمبيعات والتسويق

Talentmate

موظف أول - المكتب التنفيذي - جمييراه ليفينغ مارينا غيت

Talentmate

مشرف التدبير المنزلي

Talentmate

إخلاء المسؤولية: talentmate.com هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معًا.