أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المهام الرئيسية:
- لمساعدة ودعم تشغيل الفندق إذا لزم الأمر.
- لمساعدة مدير المخرج في تطوير الوثائق المتعلقة بالسياسات والإجراءات لدليل تشغيل الطعام والشراب.
- لإعداد المواد المناسبة لجميع الاجتماعات التي يحضرها مدير الطعام والشراب: اجتماع العمليات اليومية، إحاطة الطعام والشراب اليومية، اجتماعات اللجنة التنفيذية، اجتماعات قسم الطعام والشراب، واجتماع المبيعات والتسويق.
- لتقديم طلبات الشراء لقسم الطعام والشراب لتوقيعها من قبل مدير الطعام والشراب وتسجيل وتتبع طلبات الشراء للتنفيذ.
- للتعامل مع جميع استفسارات الطعام والشراب وتوجيهها إلى الشخص المناسب.
- لتنسيق جدول أسبوعي رئيسي لجميع الأقسام (إدارة فقط)
- للتعامل مع استفسارات الموظفين وتوجيهها.
الإدارة
- للكتابة، وتدوين المحاضر والتفويض، وصياغة الرسائل، والتعامل مع المكالمات الهاتفية، وحفظ وتتبع المراسلات.
- لتكون مسؤولة عن أمان وصيانة جميع ملفات الطعام والشراب.
- لتنسيق إدخال جميع الوصفات القياسية في أجهزة الكمبيوتر وصيانة ملف الوصفات المحوسب.
- للكتابة وتنسيق طباعة جميع قوائم المخرجين لمديري المخرجين.
- للكتابة وتنسيق طباعة جميع قوائم المخرجين لمديري المخرجين.
التدريب والموارد البشرية
- للإبلاغ عن واجب العمل في الوقت المحدد مرتديًا الزي المناسب وشارة الاسم. للحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والالتزام بمعايير المظهر الخاصة بالفندق والقسم.
- لقراءة وفهم دليل موظفي الفندق والامتثال لقواعد الفندق وأنظمته وبشكل خاص السياسات والإجراءات المتعلقة بالنار والنظافة والصحة والسلامة.
- للحضور في التدريب والاجتماعات عند الحاجة.
- ضمان توفير بيئة عمل خالية من التمييز والتحرش والاستهداف للموظفين كلما كان ذلك ممكنًا.
- التعامل مع شكاوى التحرش والتمييز بسرعة وسرية.
- معاملة العملاء والزملاء من جميع المجموعات الثقافية باحترام وحساسية.
- تحديد والتعامل مع القضايا التي قد تسبب صراعًا ثقافيًا متقاطعًا أو سوء فهم.
مسؤوليات خدمة الضيوف
- لإنشاء قاعدة بيانات للطعام والشراب (الموردين، الضيوف، والاتصالات الأخرى)
المجال الوظيفي / القسم
الكلمات الرئيسية
- مسؤول الطعام والشراب
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
We are much more than a world leader. We are 240,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,100 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making “Feel Welcome†resonate as the finest hotel promise._x000D_
_x000D_
From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels' 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services._x000D_
_x000D_
Our Brands include:_x000D_
_x000D_
-Raffles_x000D_
-Fairmont_x000D_
-Sofitel_x000D_
-MGallery_x000D_
-Grand Mercure_x000D_
-Pullman_x000D_
-Swissôtel_x000D_
-Novotel_x000D_
-Suite Novotel_x000D_
-Mercure_x000D_
-Thalassa sea & spa_x000D_
-Adagio_x000D_
-ibis_x000D_
-ibis Styles_x000D_
-ibis budget_x000D_
-HotelF1_x000D_
وظائف مماثلة
موظف مطبخ (طباخ مساعد، طباخ)
Confidential Company
- 0 - 3 سنوات
- دبي , عجمان , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة
مساعد شخصي
Accurate law Associates
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
أخصائي ضمان الجودة
Confidential
- 1 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مندوب خدمة عملاء
Confidential Company
- 3 - 4 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
QUALITY ASSURANCE EXECUTIVE
Global Catering services
- 1 - 4 سنوات
- Abu Dhabi , Dubai - United Arab Emirates (UAE)