مدير المأكولات والمشروبات
Radisson Hotel Group
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يدعم سير العمل بسلاسة في قسم الطعام والمشروبات، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة خدمة الطعام والمشروبات للضيوف بأعلى المستويات.
يعمل بشكل استباقي لتحسين رضا الضيوف وراحتهم، مقدماً استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب لاستفسارات الضيوف.
يحقق الخطط والأهداف حيث يتم تحقيق مبادرات الطعام والمشروبات وأهداف الفندق.
يدير فريق الطعام والمشروبات مشجعاً ثقافة النمو والتطور والأداء داخل القسم.
مسؤول عن ميزانية القسم، مع ضمان التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
مسؤول عن ضمان التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة مع جميع أصحاب المصلحة الرئيسيين.
- يقدم برامج فعالة تعزز معايير الخدمة والربحية والتحكم في التكاليف.
- يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم التخطيط وتقديم وتوثيق متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات للتدقيق الداخلي والخارجي، مع القيام بالمتابعة حسب الحاجة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة في خدمة الطعام والمشروبات مع قدرات ممتازة في حل المشكلات.
مهارات إدارية ممتازة مع نهج عملي وأسلوب عمل يعتمد على القدوة.
التزام بخدمة استثنائية للضيوف مع شغف لصناعة الضيافة.
القدرة على إيجاد حلول مبتكرة، مقدماً نصائح وتوصيات.
نزاعة شخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز والوقت والطاقة.
خبرة في استخدام أنظمة تكنولوجيا المعلومات على منصات مختلفة.
مهارات اتصال قوية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Radisson Hotel Group
Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos.br> br> People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter.
https://jobs.smartrecruiters.com/RHG/744000119067457-food-beverage-manager
وظائف مماثلة
مدير المأكولات والمشروبات
Marriott International
- 2 - 4 سنوات
- الكويت - الكويت
مدير المأكولات والمشروبات
AccorHotel
- 1 - 7 سنوات
- مصر - مصر
مدير المأكولات والمشروبات
Wyndham Grand Doha West Bay Beach
- 5 - 7 سنوات
- الدوحة - قطر
مدير المأكولات والمشروبات
Radisson Hotel Group
- 1 - 7 سنوات
- تونس - تونس
مدير المشروبات والتغذية
Five Keys Hospitality Services LLC
- 4 - 5 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة