مدير المأكولات والمشروبات
Radisson Hotel Group
نشرت في 8 ابريل
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
يدعم سير العمل السلس لقسم الطعام والمشروبات، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة خدمة الطعام والمشروبات للضيوف بأعلى مستويات الجودة.
يعمل بشكل استباقي لتحسين رضا الضيوف وراحتهم، مقدمًا استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب لاستفسارات الضيوف.
يقدم خطط وأهداف حيث يتم تحقيق المبادرات المتعلقة بالطعام والمشروبات وأهداف الفندق.
يدير فريق الطعام والمشروبات ويعزز ثقافة النمو والتطوير والأداء داخل القسم.
مسؤول عن الميزانية الخاصة بالقسم، مع ضمان التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
مسؤول عن ضمان التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء.
يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة مع جميع أصحاب المصلحة الرئيسيين.
- يقدم برامج فعالة تعزز معايير الخدمة، والربحية، والسيطرة على التكاليف.
- يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم التخطيط لأعمال العناية الواجبة وأفضل الممارسات وتنفيذها وتوثيقها للتدقيق الداخلي والخارجي، مع أداء المتابعة حسب الحاجة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة في خدمة الطعام والمشروبات مع قدرات ممتازة في حل المشكلات.
مهارات إدارية ممتازة مع نهج عملي وأسلوب عمل قادري بالمثال.
التزام بخدمة ضيوف استثنائية مع شغف لصناعة الضيافة.
القدرة على إيجاد حلول إبداعية، وتقديم النصائح والتوصيات.
نزاهة شخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز، والوقت، والطاقة.
خبرة في استخدام أنظمة تكنولوجيا المعلومات على منصات مختلفة.
مهارات تواصل قوية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير المأكولات والمشروبات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Radisson Hotel Group
Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,500 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group s overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can! service ethos.br> br> People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter.
https://jobs.smartrecruiters.com/RHG/744000119067457-food-beverage-manager
وظائف مماثلة
مدير خدمة F & B
Confidential Company
- 2 - 5 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مديرة المطعم
R.M.B GROUP - SOLE PROPRIETORSHIP L.L.C
- 3 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير مطعم مساعد
Confidential Company
- 4 - 9 سنوات
- أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة
مدير مطعم أوروبي (لا هندي)
R.M.B GROUP - SOLE PROPRIETORSHIP L.L.C
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير فندق
Confidential Company
- 3 - 8 سنوات
- العين - دولة الإمارات العربية المتحدة