أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
وصف الوظيفة
المساعدة في إعداد وطهي أطباق متنوعة حسب الوصفات وتعليمات الطباخ
- المساعدة في إعداد وطهي أطباق متنوعة حسب الوصفات وتعليمات الطباخ
- تخزين وتنظيم مستلزمات المطبخ، مع ضمان وجود مخزون كافٍ للعمليات اليومية
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وصحية، مع الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة
- تشغيل وصيانة معدات المطبخ بأمان وكفاءة
- التعاون مع موظفي المطبخ الآخرين لضمان سير العمل بسلاسة وإعداد الطعام في الوقت المناسب
- دعم الطهاة الكبار في تخطيط القائمة وعرض الطعام
- المشاركة في اجتماعات المطبخ اليومية واجتماعات الفريق
- المساعدة في استلام وتخزين توصيلات الطعام، مع ضمان تدوير المكونات بشكل صحيح
- المساهمة في تطوير وصفات جديدة وأصناف قائمة الطعام حسب التوجيهات
- أداء مهام إعداد الطعام الأساسية مثل غسل وتقشير وتقطيع المكونات
- التكيف مع أولويات متغيرة والتعامل مع مهام متعددة في بيئة سريعة
- التعلم المستمر وتحسين المهارات الطهي تحت إشراف الطهاة ذوي الخبرة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
مهارات طهي أساسية ومعرفة بتقنيات الطهي المتنوعة
- مهارات طهي أساسية ومعرفة بتقنيات الطهي المتنوعة
- فهم معايير سلامة الغذاء والنظافة (HACCP)
- القدرة على العمل بفعالية في بيئة تعتمد على العمل الجماعي وسريعة الوتيرة
- اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بالجودة
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية
- قدرة بدنية للوقوف لفترات طويلة ورفع حتى 25 رطلاً
- المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات
- مهارات حاسوبية أساسية لاستخدام أنظمة إدارة المطبخ
- موقف إيجابي ورغبة في التعلم من الطهاة ذوي الخبرة
- القدرة على اتباع التعليمات والوصفات بدقة
- مهارات إدارة الوقت والتنظيم
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- منسق سلامة الغذاء والنظافة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor s limitless possibilities.
By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit https://careers.accor.com/
وظائف مماثلة
منسق سلامة الأغذية
National Food Products Company (Nfpc) LLC
- 3 - 8 سنوات
- دبي , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة
مراقبة الجودة المشرف
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
منسق ضمان الجودة ومعايير الأيزو (مدقق رئيسي)
United Mining Company
- 1 - 6 سنوات
- الرياض , الدمام , جدة - المملكة العربية السعودية
مشرف ضمان الجودة
Doha National Food Industries
- 8 - 12 سنوات
- الدوحة - قطر
مدير جودة وسلامة الغذاء - (تجزئة السلع الاستهلاكية سريعة الحركة)
Sharjah Cooperative Society
- 2 - 8 سنوات
- الشارقة - الإمارات العربية المتحدة