أخصائي سلامة الغذاء - مساعد QC في سلسلة التوريد PepsiCo

نظرة عامة الالتزام بمدونة قواعد السلوك الخاصة بـ PepsiCo. الالتزام بمعايير سلامة الغذاء الخاصة بـ PepsiCo. اتباع سياسات الشركة المتعلقة بالأمن والسلامة وسلامة الغذاء والحفاظ على البيئة/الموارد. اقتراح أفكار جديدة وحلول مناسبة للمشاكل التي تؤثر سلبًا على سلامة المنتج. تحقيق أهداف KPI وفقًا لـ AOP. المسؤوليات ضمان تنفيذ متطلبات سلامة الغذاء ضمن أقسام الإنتاج من خلال عمليات تفتيش يومية منتظمة في جميع أنحاء الموقع. مراجعة ومتابعة تنفيذ خطط سلامة الغذاء عبر مختلف الأقسام. المشاركة في تقديم برامج تدريب سلامة الغذاء لرفع الوعي بين الموظفين في جميع الأقسام. المساعدة في تطوير خطط HACCP. المشاركة في إجراء تدقيقات داخلية دورية وفقًا لمعايير PepsiCo وAIB وFSSC وNFSA في مناطق الإنتاج والمخازن. ضمان التنفيذ السليم للإجراءات التصحيحية والوقائية وفقًا لخطة العمل. الإشراف على تطبيق إجراءات التنظيف والتعقيم القياسية للمعدات. التنسيق مع فريق مكافحة الآفات لتنفيذ البرنامج كما هو مقرر والإبلاغ عن أي غزوات داخل المنشأة. المشاركة في تنفيذ الأنشطة الروتينية ضمن برامج حماية المستهلك ضد مخاطر التصنيع، مثل الصيانة الوقائية والتنظيف والتعقيم الدوري للموقع وخطوط الإنتاج، وبرامج تدريب الموظفين. المساعدة في التحقيق وتوثيق حوادث سلامة الغذاء والتأكد من اتخاذ تدابير تصحيحية ووقائية. متابعة عمليات حجز المنتجات وإطلاقها والتتبع واسترجاع العمليات المتعلقة بسلامة الغذاء. حضور اجتماعات سلامة الغذاء الشهرية. إجراء مراجعات دورية للوثائق عبر الأقسام (بحث الوثائق). تنفيذ ومراجعة تمارين الاسترجاع والتتبع حسب الحاجة. مرافقه التفتيشات الخارجية (AIB، FSSC، الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء) داخل المنشأة. العمل كمشرف على سلامة الغذاء في غيابهم. المؤهلات درجة البكالوريوس في الزراعة أو العلوم. إجادة اللغة الإنجليزية. الإلمام بتطبيقات الكمبيوتر (Word وExcel وPowerPoint). القدرة على العمل مع فرق متعددة الثقافات. مهارات قوية في حل المشكلات مع القدرة على تحليل القضايا وتطوير حلول علمية مبتكرة.