مشرف الخدمات الغذائية Marriott International

ضمان عمل الموظفين معًا كفريق لضمان تقديم خدمة مثلى وتلبية احتياجات الضيوف.

تفقد مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي قصور.

إكمال واجبات الفتح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك.

تفقد مناطق التخزين من حيث التنظيم، واستخدام FIFO، والنظافة.

إكمال الجرد المجدول والمخزون وطلب المستلزمات اللازمة.

مراقبة غرف الطعام لمدى توفر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف.

إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة.

مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والتأديب، وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ وأن تكون نموذجًا يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة للسلامة والأمان؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة.

ضمان أن تكون الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين، والحفاظ على سرية المعلومات الحساسة، وحماية أصول الشركة.

ترحيب وتقدير جميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي.

التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية.

تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين.

ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد، والتوصية، وتطوير، وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المؤسسة، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف.

قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات في مجموعة متنوعة من التنسيقات (مثل الطباعة الصغيرة).

التفتيش بصريًا على الأدوات، أو المعدات، أو الآلات (مثل، لتحديد العيوب).

الوقوف، أو الجلوس، أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو لفترة كاملة من العمل.

تحريك، ورفع، وحمل، ودفع، وسحب، ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل بدون مساعدة.

الإمساك، والدوران، والتلاعب بأشياء بأحجام وأوزان مختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين.

التحرك عبر المساحات الضيقة، أو المحصورة، أو المرتفعة.

التحرك لأعلى ولأسفل السلالم و/أو المنحدرات الخدمية.

الوصول إلى أعلى الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء.

أداء واجبات العمل المعقولة الأخرى حسب طلب المشرفين.