أخصائي اختبار الطعام الأول Advanced Construction Technology Services

وصف الدور

نحن نبحث عن متخصص أول في اختبار المواد الغذائية ذو خبرة عالية مع خبرة في المختبرات العضوية

. يجب أن يكون لدى المرشح المثالي خلفية قوية في إجراء والإشراف على

اختبارات المختبر التي تركز بشكل خاص على المنتجات الغذائية، مع تخصص في منهجيات الاختبار العضوي

.

المسؤوليات:

• إجراء والإشراف على إجراءات اختبار المختبر للمنتجات الغذائية، مع التركيز على

منهجيات الاختبار العضوي.

• ضمان الامتثال للمعايير والبروتوكولات التنظيمية ذات الصلة في سلامة وجودة

الطعام.

• تطوير والتحقق من صحة الأساليب والإجراءات التحليلية لاختبار المواد الغذائية.

• صيانة ومعايرة معدات المختبر لضمان دقة وموثوقية نتائج الاختبار.

• تحليل وتفسير بيانات الاختبار، وإعداد تقارير وملخصات مفصلة.

• التعاون مع الفرق متعددة الوظائف لدعم مبادرات البحث والتطوير ومعالجة

التحديات الفنية.

• متابعة أحدث الاتجاهات والتطورات في تقنيات اختبار المواد الغذائية.

المؤهلات:

• درجة البكالوريوس أو الماجستير في علوم الطعام، الكيمياء، علم الأحياء، أو مجال ذي صلة.

• خبرة مثبتة (5+ سنوات) في بيئة مختبر تركز على اختبار المواد الغذائية، خصوصًا في

المختبرات العضوية.

• معرفة قوية بالتقنيات التحليلية والأدوات والمنهجيات المتعلقة باختبار المواد الغذائية.

• خبرة في تطوير الأساليب والتحقق من صحتها وحل المشكلات في اختبار المواد الغذائية.

• معرفة بمتطلبات ومعايير التنظيمية (مثل: ISO، FDA) المتعلقة بسلامة

وجودة الطعام.