مدير مطعم فاخر
Client of Hire Lebanese
صاحب عمل نشط
نشرت في 17 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
قيادة وإدارة فريق من الموظفين، وتوفير التدريب، والإرشاد، وتقييم الأداء
التعامل مع الإدارة المالية، بما في ذلك التعامل مع النقد، والمخزون، ومراقبة التكاليف
ضمان معايير منتج وخدمة متسقة، بما في ذلك تقديم المشروبات والتبغ.
المهارات الأساسية:
- خبرة في إدارة الضيافة
- مهارات قيادية وشخصية قوية
- مهارات تواصل وخدمة عملاء ممتازة
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة مهام متعددة
- مهارات الإدارة المالية ومراقبة التكاليف
- معرفة قوية بخدمة البار، وإعداد المشروبات، وبروتوكولات خدمة السيجار.
- ثلاثي اللغة: العربية، الإنجليزية والفرنسية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يجب أن يتمتع المرشح المثالي بما يلي :
- الإشراف على عمليات الصالة اليومية، وضمان تجارب استثنائية للضيوف وأداء سلس للفريق
- الحفاظ على معايير خدمة عالية، إدارة العملاء المميزين، وزيادة الإيرادات
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم فاخر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Hire Lebanese
وظائف مماثلة
مدير مطعم/ مساعد مدير مطعم
Afkar Holding
- 3 - 6 سنوات
- بيروت، لبنان
مدير مطعم - يتحدث العربية - انضمام فوري
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير فرع المطعم
Food Arts Investment Company
- 3 - 5 سنوات
- الرياض، الدمام، الخبر - المملكة العربية السعودية