توظيف نادل

Client of 2COMs

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 7 ساعات

الخبرة

1 - 7 سنوات

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

تحضير، مزج، وتقديم المشروبات بما في ذلك الكوكتيلات، والمشروبات غير الكحولية، والمشروبات الروحية، والنبيذ، والبيرة، والمشروبات الخاصة.

  • تحية الضيوف بحرارة، أخذ الطلبات بدقة، وتقديم خدمة شخصية.

  • ضمان اتباع وصفات المشروبات، ومعايير الزينة، وإرشادات العرض.

  • الحفاظ على نظافة البار، بما في ذلك الأسطح، وأدوات الزجاج، والأدوات، والمعدات.

  • مراقبة مستويات المخزون من المشروبات، والزينة، والثلج، ومستلزمات البار؛ المساعدة في الجرد والطلبات.

  • معالجة المدفوعات باستخدام أنظمة نقاط البيع، إصدار الفواتير، والتعامل مع المعاملات النقدية/البطاقات بمسؤولية.

  • الحفاظ على معرفة بقائمة البار، والمشروبات المميزة، والعروض الموسمية، وترقيات المشروبات.

  • ضمان الامتثال لقوانين سن الشرب القانوني وإرشادات تقديم الكحول بمسؤولية.

  • التعامل مع شكاوى الضيوف بأدب وتقديم حلول سريعة أو تصعيد عند الحاجة.

  • إعادة تخزين رفوف البار، إعادة ملء المحطات الجانبية، وتدوير المخزون وفقًا لمعايير FIFO.

  • تحضير دفعات مسبقة من الخلطات، والشراب، والزينة كجزء من إعداد المكان.

  • العمل عن كثب مع فريق البار وموظفي الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة.


الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

خبرة مثبتة كنادل أو مشرف بار (يفضل في الفنادق أو المطاعم أو الصالات أو بيئات الحياة الليلية).

  • معرفة قوية بمزج المشروبات، بما في ذلك الكوكتيلات الكلاسيكية، والمشروبات الحديثة، وتوافق المشروبات.

  • الإلمام بأدوات البار، وأدوات الزجاج، وتشغيل المعدات.

  • القدرة على أداء مهام متعددة، والعمل تحت الضغط، والحفاظ على السرعة مع الدقة.

  • مهارات تواصل جيدة ومهارات بين شخصية.

  • معرفة أساسية بالنظافة، والصحة، وممارسات HACCP.

  • مرونة للعمل في الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.

  • مظهر مهني ومهندم.

الكلمات الرئيسية

  • توظيف نادل

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com