مضيفة - Trackman (خلفية F&B مطلوبة) VOGO - ABU DHABI GOLF RESORT AND SPAL.L.C - O.P.C

المسؤوليات الرئيسية:
استقبال الضيوف
• استقبال الضيوف بابتسامة وسلوك ودي عند وصولهم إلى Trackman.
• مساعدة الضيوف في الاستفسارات، وتقديم المعلومات حول خيارات القائمة، والعروض الخاصة، وأي تفاصيل ذات صلة.
• مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم المخصصة، مع ضمان راحتهم ورضاهم طوال تجربة تناول الطعام.
إدارة الحجوزات
• تلقي وتأكيد الحجوزات عبر الهاتف، أو البريد الإلكتروني، أو منصات الحجز عبر الإنترنت.
• الحفاظ على نظام حجوزات منظم، وتسجيل معلومات الضيوف، وتفضيلات الجلوس، والطلبات الخاصة بدقة.
• إدارة ترتيبات الجلوس بكفاءة، مع تحسين دوران الطاولات وزيادة الإشغال مع الالتزام بالقيود السعوية.
علاقات العملاء
• بناء علاقة وطيدة مع الضيوف وزيادة العلاقات الإيجابية لتعزيز تجربتهم العامة.
• معالجة أي مخاوف أو شكاوى على الفور وبشكل مهني، والبحث عن حل لضمان رضا الضيوف.
• توقع احتياجات الضيوف وتقديم المساعدة بشكل استباقي لتعزيز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.
التعاون
• العمل عن كثب مع موظفي المطعم، بما في ذلك النادلين، وموظفي البار، وأفراد المطبخ، لتنسيق مهام الطاولات وضمان خدمة سلسة.
• التواصل بفعالية مع أعضاء الفريق لنقل تفضيلات الضيوف، والطلبات الخاصة، وأي معلومات ذات صلة.
• المساعدة في الحفاظ على منطقة تناول الطعام نظيفة ومنظمة، بما في ذلك إعادة ضبط الطاولات والمساعدة في النظافة العامة حسب الحاجة.