أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مقرها في فندق ماندارين أورينتال، الدوحة ضمن قسم الإدارة العامة في الدوحة، كمنسق نظافة، ستقوم بالإشراف على النظافة والتعقيم لضمان بيئة آمنة وصحية. تتضمن وظيفتك تنفيذ معايير سلامة الغذاء والنظافة ومعالجة قضايا النظافة بسرعة إلى مديرك. يقدم منسق النظافة تقاريره إلى مساعد مدير النظافة.
كمنسق للنظافة والأمن، ستكون مسؤولاً عن الواجبات التالية
- مساعدة مساعد مدير النظافة في تطوير وتنفيذ سياسات وإجراءات النظافة للحفاظ على النظافة ومنع التلوث في مكان العمل
- إجراء تفتيشات منتظمة لضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة في جميع مناطق الأغذية والمشروبات وتقديم التقارير إلى مساعد مدير النظافة
- البقاء على اطلاع باتجاهات الصناعة والتغييرات التنظيمية المتعلقة بالنظافة والتعقيم
- مسؤول عن مساعدة مساعد مدير النظافة في التعامل مع سلامة الغذاء والنظافة في الفندق
- الحفاظ على معايير HACCP/ISO المتعلقة بسلامة الغذاء
- إجراء فحوصات منتظمة لضمان التزام العاملين في مجال الغذاء بممارسات النظافة الجيدة للغذاء والشخصية.
- تنفيذ تدقيقات داخلية للنظافة الغذائية في جميع مناطق الأغذية والمشروبات وتقديم التقارير لمساعد مدير النظافة
- تطوير وتنفيذ ومراجعة وتحديث إجراءات إدارة سلامة الغذاء، وفقاً للوائح المحلية والمعايير الدولية بالتعاون مع مساعد مدير النظافة
كمنسق للنظافة والأمن، نتوقع منك
- حد أدنى من سنتين من الخبرة في العمل في بيئة فندق 5 نجوم
- معرفة شاملة بمعايير ولوائح سلامة الغذاء محلياً ودولياً
- خبرة عمل دولية في منطقتين على الأقل من المناطق التالية: آسيا والشرق الأوسط
- القدرة على العمل لساعات طويلة ومرنة مع التركيز القوي على عمليات النظافة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين من الخبرة في العمل في بيئة فندق 5 نجوم
معرفة شاملة بمعايير ولوائح سلامة الغذاء محلياً ودولياً
خبرة عمل دولية في منطقتين على الأقل من المناطق التالية: آسيا والشرق الأوسط
القدرة على العمل لساعات طويلة ومرنة مع التركيز القوي على عمليات النظافة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الموارد البشرية
- العلاقات الإنسانية
- العلاقات الصناعية
الكلمات الرئيسية
- منسق الصحة والأمن
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Mandarin Oriental Hotel Group
Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental, Doha is an intimate and stylish urban retreat, blending Qatari-influenced heritage with modern design. Located in the heart of Msheireb Downtown Doha, within walking distance to Souq Waqif, Museum of Islamic Art and a short distance to the business district, West Bay.