أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
وصف الوظيفة
- إجراء تفتيشات منتظمة على النظافة في المطابخ ومناطق التخزين ومنافذ الطعام والشراب.
- مراقبة ممارسات التعامل مع الطعام وضمان التزام الموظفين ببروتوكولات النظافة.
- تنفيذ وصيانة مبادئ HACCP وإجراءات التشغيل القياسية للنظافة.
- تنسيق تدابير مكافحة الآفات وإجراءات إدارة النفايات.
- تقديم جلسات تدريب على النظافة وسلامة الغذاء للموظفين المعنيين.
- الحفاظ على سجلات دقيقة للتفتيشات والتدريب والإجراءات التصحيحية.
- التواصل مع الوكالات الخارجية وضمان الامتثال للوائح الصحية المحلية.
- دعم المبادرات المستدامة المتعلقة بالنظافة والصرف الصحي.
- الاستجابة للشكاوى المتعلقة بالنظافة واتخاذ إجراءات تصحيحية على الفور.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة في دور مماثل ضمن صناعة الضيافة.
- شهادة HACCP إلزامية.
- معرفة قوية بالمعايير المحلية والدولية لسلامة الغذاء.
- مهارات اتصال وتدريب ممتازة.
- القدرة على العمل بشكل مستقل وإدارة مهام متعددة بكفاءة.
- الإلمام بالمواد الكيميائية للتنظيف والمعدات وبروتوكولات السلامة.
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الموارد البشرية
- العلاقات الإنسانية
- العلاقات الصناعية
الكلمات الرئيسية
- ضابط نظافة (دوام جزئي)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
PULLMAN
Being a Pullman Heartist means embodying and conveying the brand mindset through the values of commitment, adaptability and creativity. Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.
https://careers.accor.com/global/en/job/hygiene-officer-part-time-in-doha-qatar-jid-74294