مسؤول النظافة Hilton Hotels

صاحب عمل نشط

نشرت في 29 سبتمبر

الخبرة

2 - 7 سنوات

التعليم

دبلوم(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

موظف النظافة مسؤول عن الحفاظ على معايير النظافة والصحة لضمان أن جميع الأغذية المقدمة للضيوف والموظفين خالية من التلوث الميكروبي والكيميائي والفيزيائي وأن جميع مناطق العمل تت conform لمستويات النظافة والصحة المطلوبة. على وجه التحديد، سيقوم موظف النظافة بأداء المهام التالية بأعلى المعايير:

  • اقتراح والحفاظ على الحد الأدنى من المعايير في جميع مناطق العمل والمتاجر ومناطق الاستلام والتخلص للامتثال في جميع الأوقات لمعايير النظافة المطلوبة
  • مسؤول عن الصيانة الفعالة والفعالة للسجلات المتعلقة بجهود/برامج النظافة والصحة للفندق
  • يضع ويحافظ على دليل منهجية محدث متاح باستمرار للاستخدام والمراجعة من قبل موظفي القسم
  • مسؤول عن تعزيز التنسيق الفعال لنشر المعلومات مع بقية الموظفين في الفندق
  • مسؤول عن أن تكون منطقة المكتب/القسم نظيفة ومنظمة مع تدفق عمل منظم وفعال
  • يؤدي المهام الخاصة والمشاريع الموكلة إلى المكتب من قبل المسؤولين
  • يدير ويرأس اجتماع FSS الشهري
  • يراقب ويساعد ويؤدي جميع الإجراءات والبروتوكولات للحفاظ على بيئة نظافة وصحية ممتازة
  • يكون جزءًا من فريق النظافة في الفندق، الذي يجري عمليات تفتيش شهرية على النظافة في جميع مناطق التعامل مع الطعام ويولد تقاريرها المناسبة
  • يتواصل باستمرار مع الوكالات الخارجية (المختبر، المكتب الحكومي، الممارسين الصحيين، إلخ) بشأن المسائل الصحية.

ماذا نبحث عنه؟

موظف النظافة الذي يعمل لصالح علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لتحقيق النجاح في هذا الدور، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

  • خبرة عمل لا تقل عن سنتين إلى ثلاث سنوات كموظف نظافة في فندق أو مجمع مطاعم كبير مشابه، ويفضل أن تكون الخبرة في صناعة الفنادق
  • بداية ذات مسؤولية، قادرة على التعامل مع مشاريع متعددة الأوجه والعمل تحت الضغط
  • مهارات تواصل جيدة وعلاقات ضيوف، محلل مشكلات نشط
  • مبدع مع تركيز دولي في الطهي وموهبة. الاهتمام بالتفاصيل
  • لاعب فريق، يقدر العمل الجماعي، لديه مهارات بناء فريق جيدة وقادر على التواصل بفعالية مع جميع مستويات أعضاء الفريق
  • يجهز ويحفز أعضاء الفريق لتحقيق الأهداف المحددة مسبقًا، ويقوم بتثبيت وصيانة برامج التمكين المناسبة
  • شخص لطيف وممتع التعامل معه. موثوق وسهل الاقتراب
  • موقف إيجابي مرن ومدير بتواضع
  • درجة عالية من النزاهة. قيادة قوية. يعتني ويطور أعضاء الفريق، مشجعًا الابتكار
  • مظهر شخصي جيد وتقديم شخصي
  • يفهم ويحترم الثقافة المحلية، قادر على التكيف مع البيئة المتغيرة
  • يمتلك مؤهل في إنتاج المطبخ، والجزارة، والإدارة
  • قادر على تطوير اتصالات وعلاقات وثيقة مع أعضاء الفريق
  • مهارات كمبيوتر جيدة. - مدرب فعال، ذو خبرة في تقديم تدريب المهارات
  • مألوف مع الاتجاهات والأساليب الطهو الحالية
  • معرفة شاملة بممارسات النظافة في المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية الشهادات
  • بكالوريوس في علوم الغذاء
  • GMP (ممارسات التصنيع الجيدة)
  • HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) - ISO 22000 (نظام إدارة سلامة الغذاء)/ نظام إدارة الجودة ISO 9001
  • OHSAS 18001 (نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية)
  • تدريب المدربين - ميسر
  • نظام إدارة البيئة ISO 14001
  • العناية الشخصية/الزي الرسمي يجب على جميع الموظفين الحفاظ على مظهر أنيق ونظيف ومهذب. سيتم شرح إرشادات الزي الرسمي المحددة و/أو المقالات المطلوبة من الملابس كجزء من عملية التوجيه
  • ملاحظة: قد يتطلب الأمر الوقوف والانحناء والانحناء ورفع الأوزان حتى 25 رطلًا. تعمل صناعة الضيافة سبعة (7) أيام في الأسبوع، على مدار أربع وعشرين ساعة في اليوم. بالإضافة إلى ذلك، هذه صناعة ضيافة ويجب أن يتم تقديم أجواء خدمة ضيافة في جميع الأوقات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

موظف النظافة الذي يعمل لصالح علامات هيلتون يعمل دائمًا نيابة عن ضيوفنا ويتعاون مع أعضاء الفريق الآخرين. لتحقيق النجاح في هذا الدور، يجب عليك الحفاظ على الموقف والسلوكيات والمهارات والقيم التالية:

  • خبرة عمل لا تقل عن سنتين إلى ثلاث سنوات كموظف نظافة في فندق أو مجمع مطاعم كبير مشابه، ويفضل أن تكون الخبرة في صناعة الفنادق
  • بداية ذات مسؤولية، قادرة على التعامل مع مشاريع متعددة الأوجه والعمل تحت الضغط
  • مهارات تواصل جيدة وعلاقات ضيوف، محلل مشكلات نشط
  • مبدع مع تركيز دولي في الطهي وموهبة. الاهتمام بالتفاصيل
  • لاعب فريق، يقدر العمل الجماعي، لديه مهارات بناء فريق جيدة وقادر على التواصل بفعالية مع جميع مستويات أعضاء الفريق
  • يجهز ويحفز أعضاء الفريق لتحقيق الأهداف المحددة مسبقًا، ويقوم بتثبيت وصيانة برامج التمكين المناسبة
  • شخص لطيف وممتع التعامل معه. موثوق وسهل الاقتراب
  • موقف إيجابي مرن ومدير بتواضع
  • درجة عالية من النزاهة. قيادة قوية. يعتني ويطور أعضاء الفريق، مشجعًا الابتكار
  • مظهر شخصي جيد وتقديم شخصي
  • يفهم ويحترم الثقافة المحلية، قادر على التكيف مع البيئة المتغيرة
  • يمتلك مؤهل في إنتاج المطبخ، والجزارة، والإدارة
  • قادر على تطوير اتصالات وعلاقات وثيقة مع أعضاء الفريق
  • مهارات كمبيوتر جيدة. - مدرب فعال، ذو خبرة في تقديم تدريب المهارات
  • مألوف مع الاتجاهات والأساليب الطهو الحالية
  • معرفة شاملة بممارسات النظافة في المطبخ ومعايير الصحة والسلامة المهنية الشهادات
  • بكالوريوس في علوم الغذاء
  • GMP (ممارسات التصنيع الجيدة)
  • HACCP (تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) - ISO 22000 (نظام إدارة سلامة الغذاء)/ نظام إدارة الجودة ISO 9001
  • OHSAS 18001 (نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية)
  • تدريب المدربين - ميسر
  • نظام إدارة البيئة ISO 14001
  • العناية الشخصية/الزي الرسمي يجب على جميع الموظفين الحفاظ على مظهر أنيق ونظيف ومهذب. سيتم شرح إرشادات الزي الرسمي المحددة و/أو المقالات المطلوبة من الملابس كجزء من عملية التوجيه
  • ملاحظة: قد يتطلب الأمر الوقوف والانحناء والانحناء ورفع الأوزان حتى 25 رطلًا. تعمل صناعة الضيافة سبعة (7) أيام في الأسبوع، على مدار أربع وعشرين ساعة في اليوم. بالإضافة إلى ذلك، هذه صناعة ضيافة ويجب أن يتم تقديم أجواء خدمة ضيافة في جميع الأوقات

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مسؤول النظافة

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Hilton Hotels

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

قراءة المزيد

https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2312340&lang=en

وظائف مماثلة

مسؤول السلامة

Desi Foods Dairy Products Manufacturing Co. LLC

  • 2 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

تنفيذيه QA

مفتش - مواد غذائية / مستحضرات تجميل

عرض الكل