مشرف طعام الغرف voco

نشرت في 26 سبتمبر

الخبرة

1 - 7 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

دبلوم(أي)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الإشراف على عمليات تقديم الطعام في الغرف يوميًا لضمان الخدمة في الوقت المحدد والدقيقة.

  • التنسيق مع فريق المطبخ وفريق الخدمة لتقديم طلبات الطعام والمشروبات بكفاءة ووفقًا للمعايير.
  • تدريب وتوجيه وتحفيز فريق تقديم الطعام في الغرف لتقديم تجارب استثنائية للضيوف.
  • مراقبة رضا الضيوف، والتعامل مع الشكاوى بشكل احترافي، وضمان المتابعة السريعة.
  • دعم قيادة قسم الطعام والمشروبات في الجدولة وتوزيع الموظفين ومراجعات الأداء.
  • ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة والصحة في جميع الأوقات.
  • إدارة المخزون، وضمان التعامل الصحيح مع المعدات، ومراقبة مستلزمات الخدمة.
  • تشجيع فرص البيع الإضافي في الغرف والتسجيل في برنامج الولاء IHG.
  • المساعدة في إعدادات كبار الشخصيات، والطلبات الخاصة، وتجارب الخدمة الشخصية.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة البكالوريوس أو دبلوم في الضيافة أو مجال ذي صلة.

  • 3-5 سنوات من الخبرة في عمليات الطعام والمشروبات داخل فندق 4/5 نجوم، ويفضل في خدمة الغرف أو تقديم الطعام في الغرف.
  • على الأقل 1-2 سنوات من الخبرة الإشرافية.
  • مهارات قوية في القيادة والتواصل وحل المشكلات.
  • شغف بخدمة الضيوف والانتباه للتفاصيل.
  • استعداد للعمل في نوبات، ومساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات الرسمية.
  • يجب أن يتحدث الإنجليزية بطلاقة؛ اللغات الإضافية تعتبر ميزة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مشرف طعام الغرف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

voco

At voco Cairo Arabella Plaza, the very first voco hotel in Egypt, we believe in creating a welcoming atmosphere where our guests feel cared for and our colleagues are empowered to deliver memorable experiences.

We are looking for an In-Room Dining Supervisor who will play a key role in overseeing the in-room dining operations, ensuring prompt and exceptional service that reflects IHG s high standards.

قراءة المزيد

https://careers.ihg.com/en/job-details/?jobref=In-Room%2BDining%2BSupervisor%2B-%2Bvoco%2BCairo%2BArabella%2BPlaza%7cUK%7c153074

وظائف مماثلة

مشرف الغرفة

عامل غرف الفندق

CITY PREMIERE HOTEL APARTMENTS

  • 1 - 2 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مسؤول التدبير المنزلي

radifa facilities management

  • 0 - 1 عام
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل