أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
5 - 10 سنوات
الراتب الشهري
($757 - $1,081) د.إ 2,800 - 4,000
موقع العمل
Remote (Company based out of أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE))
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق), المدرسة المتوسطة(أي)
الجنسية
أي مواطن عربي, المصريه, هندي, الباكستانيه
جنس
أي
فوائد
التأمين الطبي والإجازات السنوية وفقا لقانون العمل
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف على عمليات المطبخ اليومية، لضمان سير الخدمة بسلاسة وتحضير الطعام بكفاءة لتلبية معايير الخدمة.
- تدريب، وتوجيه، والإشراف على موظفي المطبخ، وتعزيز بيئة عمل إيجابية وتعزيز تطوير المهارات لتحسين أداء الفريق.
- إدارة مخزون الطعام والطلب، وتقليل الفاقد والسيطرة على التكاليف من خلال التنبؤ الدقيق وإدارة المخزون بكفاءة.
- الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والنظافة، وإجراء_checks_regular وتنفيذ إجراءات تصحيحية للحفاظ على اللوائح الصحية.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
يمتلك شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل الحصول على درجة أو شهادة في فنون الطهي.
يظهر ما لا يقل عن 4 سنوات من الخبرة في بيئة المطبخ، مع الحد الأدنى من سنة واحدة في دور إشرافي.
يمتلك شهادة سائق طعام سارية أو ما يعادلها، مما يضمن الامتثال للوائح سلامة الغذاء.
يعرض معرفة قوية بتقنيات تحضير الطعام، وتشغيل معدات المطبخ، وبروتوكولات سلامة الغذاء.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- تحضير الطعام
- تحكم في المخزون
- مشرف إنتاج الطعام
- إدارة التكاليف
- سلامة الغذاء
- شيف مساعد
- مشرف مطبخ المطعم
- قيادة الفريق
- عمليات المطبخ
- تدريب الموظفين
- شيف المطبخ
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Grill master
The Grill Master is responsible for preparing and cooking grilled and fried food items according to the restaurant’s standards. This includes items such as kebabs, chicken tikka, meat tikka, burgers, and sandwiches, ensuring proper taste, quality, and presentation.
وظائف مماثلة
مشرف - متجر طعام الطيران
Confidential Company
- 8 - 12 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
طباخ/شيف/موظفي مطبخ
FIC Restaurant LLC
- 1 - 2 سنوات
- دبي , أبو ظبي , الشارقة - الإمارات العربية المتحدة
قائد فريق – متجر الغذاء
Confidential Company
- 5 - 10 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مشرف التموين
Teyseer Services company
- 6 - 12 سنوات
- راس لفان - قطر
شيف
Lamprell Energy LTD
- 2 - 8 سنوات
- منطقة الحمرية الحرة - الإمارات العربية المتحدة (UAE)