وظيفة رئيس الطباخين في السعودية

• 3 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

نبحث عن طاهٍ ماهر في قسم الحلويات لديه خبرة في الحلويات، والحلويات، وإشراف الفريق، ويحمل دبلومًا في الطهي ومعرفة قوية بسلامة الغذاء.

• 2 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

نبحث عن طاهٍ ماهر في قسم الطهي الساخن مع خبرة في تنفيذ القوائم وبروتوكولات سلامة الغذاء، ويفضل أن يكون لديه دبلوم طهي.

• 5 - 10 سنوات
• الخبر - السعودية

نبحث عن محترفين طهي مهرة بما في ذلك شيف دي بارتي، كوميس، شيف سوشي، وجزار مع إتقان اللغة الإنجليزية والمستندات المطلوبة.

• 2 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

نبحث عن محترف طهي ذو خبرة في الطهي بكميات كبيرة، سلامة الغذاء، والمأكولات العالمية، قادر على الإشراف على فريق الطهي.

• 3 - 5 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تحضير وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشواء والمحمصات. سحب الطعام من تخزين الفريزر ليتم إذابته في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة وترتيب الطعام وتزيي...

• 3 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على معايير الجودة، والمساعدة في تدريب الموظفين، وضمان الالتزام بسياسات وإجراءات السلامة.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على معايير الجودة، والمساعدة في تدريب الموظفين، وضمان الالتزام بسياسات السلامة مع تعزيز العلاقات الإيجابية.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على معايير الجودة، والمساعدة في تدريب الموظفين، وضمان الالتزام بسياسات السلامة مع تعزيز العلاقات الإيجابية.

• 3 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، الحفاظ على معايير الجودة، المساعدة في إدارة الموظفين، وضمان تلبية احتياجات خدمة الضيوف.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على معايير الجودة، والمساعدة في تدريب الموظفين، وضمان الالتزام بالسلامة وسياسات الشركة.

• 3 - 9 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الوجبات، ضمان جودة الطعام، المساعدة في تدريب الموظفين، الحفاظ على السجلات، والامتثال لمعايير السلامة.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

ضمان جودة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة، والمساعدة في عمليات المطبخ، ودعم أهداف الفريق مع الالتزام بسياسات السلامة.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على الموظفين، وضمان تحضير الطعام عالي الجودة، والتحكم في التكاليف، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تدريب أعضاء الفريق ومساعدة الضيوف.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إدارة قسم المعجنات، وضمان الجودة والإبداع، والإشراف على التحضير، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تقديم خدمة عملاء استثنائية.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الأطباق العربية والمتوسطية، وإدارة موظفي المطبخ، وضمان نظافة الطعام، وامتلاك مهارات الطهي والتنظيم القوية.

• 2 - 7 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على الموظفين، وضمان تحضير الطعام عالي الجودة، والتحكم في التكاليف، والحفاظ على معايير النظافة أثناء تدريب أعضاء الفريق ومساعدة الضيوف.

• 3 - 6 سنوات
• >حول الدور</b></p><div>بصفتك طاهٍ مساعد في قسم المخبز في منتجع وفيلات فورسيزونز أمالا في خليج التريبل، ستكون جزءًا من فريق الطهي الموهوب قبل الافتتاح الذي يقدم منتجات مخبوزة عالية الجودة عبر المنتجع. ستكون تحت إشراف طاهٍ قسم المخبز، وستساعد في إنتاج مجموعة متنوعة من الخبز الحرفي والمعجنات ووجبات الإفطار التي تلبي معايير الفخامة في المنتجع.</div> <div> </div> <div> <b>ما ستقوم به</b> </div> <ul> <li>دعم طاهٍ قسم المخبز في المهام قبل الافتتاح مثل إعداد المطبخ، وتوريد المكونات، وتجارب الخبز.</li> <li>مساعدة طاهٍ قسم المخبز في تحضير منتجات المخبز للمطاعم، وتناول الطعام في الغرف، والفعاليات، وكافيتيريا الموظفين.</li> <li>اتباع الوصفات المحددة، وأوقات الخبز، ومعايير التقديم.</li> <li>الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، وضمان الامتثال لمعايير HACCP وفورسيزونز.</li> <li>المساهمة في تدوير وتخزين ووضع علامات على مخزون المخبز.</li> <li>العمل عن كثب مع الطهاة المساعدين وإبلاغ طاهٍ قسم المخبز بأي مشاكل تتعلق بالجودة أو الإنتاج.</li> <li>إظهار المبادرة في تعلم تقنيات جديدة وتقديم أفكار لتحسين مجموعة المنتجات.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما تجلبه</b> </div> <ul> <li>خبرة سابقة كطاهٍ مساعد، أو على الأقل 3 سنوات كطاهٍ مساعد ذو خبرة في مخبز أو مطبخ حلويات في فندق، منتجع، أو مخبز فاخر.</li> <li>معرفة أساسية قوية بتقنيات الخبز، ومعالجة المكونات، وتنظيم المطبخ.</li> <li>القدرة على اتباع التعليمات التفصيلية والحفاظ على مستويات عالية من الاتساق.</li> <li>فهم جيد لمبادئ HACCP ومعايير سلامة الغذاء</li> <li>موقف يركز على الفريق مع اهتمام قوي بالنظافة والجودة.</li> <li>تجربة قبل الافتتاح هي ميزة إضافية.</li> <li>يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما نقدمه</b> </div> <ul> <li>راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.</li> <li>الإسكان والنقل.</li> <li>30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.</li> <li>وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.</li> <li>تأمين طبي وحياتي.</li> <li>برنامج مساعدة الموظفين وليالٍ مجانية في الغرف حول العالم.</li> <li>فرص للنمو والتطور.</li> </ul> <div> </div> <div> <b>الجدول الزمني والساعات</b> <br>وظيفة بدوام كامل.</div> <div> </div> <div> <b>متطلبات التوظيف المحلي</b> <br>دعماً لبرنامج التوطين السعودي، نتطلع إلى التواصل مع المواطنين السعوديين الذين لديهم شغف بالمخبوزات وفن الطهي. يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</div> <div> </div> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>

المساعدة في إنتاج المخبوزات عالية الجودة، اتباع الوصفات، الحفاظ على النظافة، ودعم تنظيم المطبخ مع معرفة قوية بفنون الخبز والعمل الجماعي.

• 2 - 4 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على عمليات المطبخ، إدارة جودة الطعام والنظافة، تقليل الفاقد، وضمان رضا الضيوف العالي أثناء قيادة أعضاء الفريق الطهوي.

• 2 - 4 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

يومك اليومي: تحضير القوائم بالتعاون مع الزملاء ضمان كفاية الإمدادات في محطات الطهي تحضير المكونات التي يجب أن تكون متاحة بشكل متكرر اتباع توجيهات الطاهي التنفيذي أو مساعد الطاهي...

• 5 - 6 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

نريد أن نرحب بك في عالم تقديم الضيافة الحقيقية للجميع. عندما تنضم إلينا في IHG ، تصبح جزءًا من عائلتنا العالمية. ثقافة ترحيب دافئة وصادقة وشغف بتقديم الضيافة الحقيقية. نفخر بترك...

• 2 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

حولنا لقد أسعدت فنادق ومنتجعات إنتركونتيننتال المسافرين الفاخرين منذ عام 1946، حيث كانت نقطة التقاء لرؤساء الدول، ومكانًا للخطابات التي غيرت العالم، والدافع لبعض من أشهر قصص الح...

• 3 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

قيادة وإدارة فريق المخبز، ضمان الامتثال لقوانين الصحة، إنشاء حلويات مبتكرة، وامتلاك مهارات إدارة المطبخ والتواصل الاستثنائية.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد وتقديم الأطباق، والمساعدة في إنشاء القائمة، وضمان نظافة الطعام، وإدارة موظفي المطبخ مع مهارات طهي ممتازة.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد أطباق عالية الجودة، والحفاظ على النظافة، والمساعدة في التحكم في تكاليف الطعام، وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.

• 5 - 7 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

إدارة عمليات المطبخ، قيادة الموظفين، ضمان جودة تحضير الطعام، والحفاظ على معايير النظافة مع امتلاك مهارات تواصل وقيادة قوية.

• 5 - 7 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

إدارة عمليات المطبخ، تدريب الموظفين، ضمان معايير الجودة، والحفاظ على النظافة أثناء إنتاج أطباق عالية الجودة في بيئة تناول الطعام.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الأطباق، ضمان جودة الطعام والنظافة، التعاون مع المنافذ، تدريب الموظفين، وابتكار القوائم في مطبخ عالي الحجم.

• 1 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

المساعدة في عمليات المطبخ لضمان تقديم الطعام وفقًا لطرق الطهي وتعليمات التقديم، مع ضرورة توفر مهارات تنظيمية وقدرة على تعدد المهام.

• 3 - 6 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تصميم وتنسيق قوائم دولية، إعداد أطباق، إدارة المخزون، ضمان جودة الطعام، والتعاون مع موظفي المطبخ مع إظهار الخبرة الطهو.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

مسؤول عن إعداد الطعام، ومراقبة الجودة، ومعايير المطبخ، وإدارة الميزانية؛ يتطلب مهارات الطهي، والخبرة في الفنادق الفاخرة، وشهادة سلامة الغذاء.