مدير عمليات

Apexos Food & Beverage

نشرت في 24 اكتوبر

الخبرة

5 - 7 سنوات

موقع العمل

القاهرة - مصر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

قيادة جميع عمليات المصنع والإدارة الكاملة لفريقه.

  • تخطيط وتنظيم ومراقبة عمليات التحميص والطحن والتعبئة اليومية للقهوة.
  • ضمان توافق جداول الإنتاج مع توقعات المبيعات وتقديم الطلبات وأهداف المخزون.
  • مراقبة أداء المعدات وتنسيق الصيانة الوقائية.
  • الإشراف على جميع عمليات ضمان الجودة لتلبية معايير الشركة والمتطلبات التنظيمية (مثل: ISO، HACCP، NFSA)
  • إدارة شراء المخزون من المواد الخام (حبوب القهوة الخضراء، مواد التعبئة، إلخ)
  • ضمان ظروف التخزين المناسبة وتدوير المخزون (مبادئ FIFO).

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

حد أدنى 5 سنوات من الخبرة في القيادة/الإدارة في صناعة المواد الغذائية والمشروبات.

  • الإلمام بمتطلبات الجودة/اللوائح الخاصة بـ ISO و NFSA.
  • مهارات قيادية واتصالية ممتازة
  • القدرة على تصميم وتنفيذ وتحسين سير العمل الإنتاجي لتحقيق أقصى كفاءة.
  • الخبرة في صناعة القهوة تعتبر ميزة.

القطاع المهني للشركة

  • مطاعم
  • تموين
  • خدمات التغذية

المجال الوظيفي / القسم

  • إدخال البيانات
  • العمليات
  • عمليات المكاتب الخلفية

الكلمات الرئيسية

  • مدير عمليات

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Apexos Food & Beverage

Apexos Food & Beverage is an emerging company operating a multi-brand production facility dedicated to the coffee industry. We currently manage two brands: Rafima Coffee Roasters and Mestila Coffee. Both offering a premium portfolio that includes espresso, Turkish coffee, and Nespresso compatible capsules.

https://wuzzuf.net/jobs/p/hr9etbwic06z-operations-manager-apexos-food-beverage-cairo-egypt