مدير العمليات (المالية وسلسلة الإمداد)

Client of Hirelebanese

المسؤوليات الرئيسية:

1. إدارة العمليات والاستراتيجيات
• الإشراف على الأنشطة التشغيلية اليومية عبر الأقسام لضمان الإنتاج والتسليم السلس والفعال.
• تطوير وتنفيذ استراتيجيات التشغيل والسياسات والإجراءات بما يتماشى مع أهداف العمل.
• مراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) لتعزيز الإنتاجية، والسيطرة على التكاليف، والربحية.
• تنسيق الأنشطة متعددة الوظائف بين فرق الإنتاج والمالية والبحث والتطوير وسلسلة الإمداد.
2. إدارة المالية
• إعداد وإدارة الميزانيات السنوية والتوقعات والتقارير المالية.
• تحليل البيانات المالية لتحديد الاتجاهات والفروقات وفرص توفير التكاليف.
• ضمان التوزيع الأمثل للموارد للحفاظ على الربحية والكفاءة التشغيلية.
• التعاون مع قسم المحاسبة لضمان دقة التكاليف، وتقييم المخزون، والامتثال المالي.
3. إدارة سلسلة الإمداد
• الإشراف على الشراء، والتحكم في المخزون، واللوجستيات، وإدارة الموردين.
• التفاوض على العقود مع الموردين وضمان الامتثال لمعايير سلامة وجودة الغذاء.
• تحسين عمليات سلسلة الإمداد لتقليل التكاليف، وتقليل الهدر، وتحسين أوقات التسليم.
• ضمان توفر المواد الخام بشكل كاف للحفاظ على الإنتاج دون انقطاع.
4. البحث والتطوير (R&D)
• الإشراف على أنشطة البحث والتطوير لتعزيز الابتكار وتطوير المنتجات الجديدة.
• العمل عن كثب مع فريق البحث والتطوير لضمان تلبية المنتجات لاحتياجات السوق، والأهداف التكلفية، والمعايير التنظيمية.
• تقييم والموافقة على بدائل المواد الخام وتحسين العمليات من أجل الكفاءة والجودة.
• ضمان الوثائق الصحيحة واختبار الوصفات الجديدة والتعبئة والتركيبات.
5. الامتثال وضمان الجودة
• ضمان التزام جميع العمليات التشغيلية بلوائح سلامة الغذاء المحلية والدولية (HACCP، ISO، GMP، إلخ).
• التعاون مع ضمان الجودة للحفاظ على اتساق المنتجات ومعايير السلامة.
• دعم التدقيقات الداخلية والخارجية المتعلقة بالعمليات والمالية والإنتاج.
6. قيادة وتطوير الفريق
• قيادة وتدريب وتوجيه مديري الأقسام وفرقهم.
• تعزيز ثقافة المساءلة والابتكار والتحسين المستمر.
• تقييم الأداء وتنفيذ خطط التحسين عند الحاجة.