أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
كطاهي حلويات، أنت مسؤول عن تشغيل قسم الحلويات في المطبخ بينما تعمل عن كثب مع الطاهي التنفيذي وطاهي السوس لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيكون مطلوبًا من طاهي الحلويات أيضًا التخطيط للإنتاج وتطوير العروض الموسمية. بشكل محدد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية بأعلى المعايير:
- المساعدة في تشغيل قسم الحلويات في المطبخ
- ضمان جودة ممتازة في جميع العروض الحلوى
- إحضار الإبداع للعروض الحلوى
- الإشراف وتنسيق جميع تحضير وتقديم الحلويات والحلويات
- تخطيط الإنتاج لتسهيل المتطلبات اليومية
- تطوير عروض قائمة موسمية مناسبة
- إدارة مراقبة تكاليف الطعام للمساهمة في إيرادات الطعام والمشروبات
- ضمان الامتثال لقواعد النظافة الغذائية والصحة والسلامة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى من سنتين كطاهي حلويات أو خبرة كطاهي حلويات مع إنتاج غذائي عالي الحجم
- يتناول الحلويات بطريقة إبداعية
- مهارات إشرافية قوية
- مؤهل تجاري ساري، صالح، وذو صلة (قد يُطلب إثبات)
- موقف إيجابي
- مهارات تواصل جيدة
- ملتزم بتقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء
- معايير تجميل ممتازة
- مهارات تخطيط وتنظيم ممتازة
- مكرس لتقديم خدمة استثنائية وتحسين مستمر
سيكون من المفيد في هذا المنصب أن تظهر القدرات والتميّزات التالية:
- مؤهلات ذات صلة بالوظيفة
- القدرة على العمل في مجموعة متنوعة من المناوبات بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع، والأيام، وبعد الظهر، والمساء
- إتقان استخدام الحواسيب والبرامج الحاسوبية، بما في ذلك مايكروسوفت وورد، وإكسل، وآوتلوك
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف المعجنات
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Hilton Hotels
Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands . Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
https://hilton.taleo.net/careersection/hww_cs_internal_global/jobdetail.ftl?job=2326740&lang=en
وظائف مماثلة
شيف المعجنات
NORT Business Solutions and Services
- 10 - 15 سنوات
- جدة، المملكة العربية السعودية
طاهي المعجنات -فورا
Confidential Company
- 5 - 7 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
شيف المعجنات
Confidential Company
- 1 - 6 سنوات
- الفجيرة - الإمارات العربية المتحدة