مشرف إنتاج
Barokleaf
نشرت في 9 ديسبمر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
5 - 10 سنوات
موقع العمل
الرياض، المملكة العربية السعودية
التعليم
أي تخرج()
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
مكان العمل
الرياض،
المملكة العربية السعودية
الخبرة
5 إلى 10 سنوات
مستوى المؤهل
خريجي الهندسة/الدراسات العليا
وظيفة العمل
الإنتاج / التصنيع
مجموعة المهارات
خبرة إشرافية
الباحثون عن عمل المفضلون
الباحثون عن عمل من أي دولة
مكان العمل : الرياض، المملكة العربية السعودية
المسؤوليات الرئيسية :
الإشراف على الإنتاج اليومي للسلطات والفواكه والخضروات المقطعة طازجة، والتأكد من أن كل شيء يبدو رائعًا، ويتذوق طازجًا ويتوافق مع معايير الجودة لدينا.
تعيين وتوجيه المهام لفريق الإنتاج للحفاظ على سير العمل بسلاسة وضمان إكمال جميع المنتجات في الوقت المحدد.
تحقق من كل دفعة بعناية للتأكد من أنها تلبي الوزن المطلوب والمواصفات وإرشادات الجودة الداخلية قبل الشحن.
الحفاظ على نظافة صارمة والحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة ومتوافقة تمامًا في جميع الأوقات.
تطبيق معايير HACCP وISO 22000 عبر جميع أنشطة الإنتاج والتأكد من أن الفريق يتبع الإجراءات بشكل صحيح.
العمل عن كثب مع فرق مراقبة الجودة، والشحن، والاستلام والمخازن للحفاظ على سير العمليات دون تأخير.
تتبع وتسجيل الفاقد يوميًا، والعمل مع الفريق لتقليله حيثما كان ذلك ممكنًا.
تدريب كل من الموظفين الجدد والحاليين على تقنيات القطع الصحيحة، والتعامل الآمن مع الطعام، والنظافة وسير العمل الفعال.
تحديد المشكلات المحتملة مبكرًا سواء كانت تتعلق بالمعدات، أو التأخيرات، أو النقص، أو الجودة وإبلاغها لمدير الإنتاج.
دعم التحسينات المستمرة لجعل خط الإنتاج أكثر أمانًا، وأكثر كفاءة، وأكثر اتساقًا مع مرور الوقت.
المتطلبات :
خبرة في إنتاج الطعام، ويفضل أن تكون مع الفواكه والخضروات المقطعة طازجة أو السلطات الجاهزة للأكل.
مهارات قيادية قوية والثقة في إدارة فريق والتعامل مع أولويات متغيرة.
انتباه حاد للتفاصيل وفهم جيد لمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
المعرفة بـ HACCP وISO 22000 ميزة قوية.
القدرة على العمل في بيئة باردة.
موثوق، منظم وقادر على التواصل بوضوح مع الفرق المختلفة.
القطاع المهني للشركة
- سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
- الأغذية
- المشروبات
المجال الوظيفي / القسم
- انتاج
- صناعة
الكلمات الرئيسية
- مشرف إنتاج
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com