رئيس قسم مراقبة الجودة وسلامة الغذاء

Al Asdekaa Group for Dai...

صاحب عمل نشط

نشرت في 29 اكتوبر

الخبرة

7 - 9 سنوات

موقع العمل

الإسكندرية - مصر

التعليم

بكالوريوس في العلوم(ألبان)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

إدارة مراقبة الجودة:

  • الإشراف على جميع جوانب قسم مراقبة الجودة، بما في ذلك فحص المواد الخام، والتحقق من الجودة أثناء العمليات، وتقييم المنتجات النهائية.
  • تطوير وتنفيذ إجراءات وبروتوكولات مراقبة الجودة لضمان جودة وسلامة المنتج بشكل متسق.
  • قيادة وتدريب وتوجيه فريق العمليات، وتعزيز ثقافة سلامة الغذاء والنظافة.
  • المسؤولية عن إعداد وتنفيذ ومتابعة نظام إدارة سلامة الغذاء.
  • المسؤولية عن إعداد برامج التنظيف والتعقيم بالتعاون مع الأقسام الأخرى.
  • المسؤول عن مراقبة برنامج مكافحة الآفات مع مزود الخدمة الخارجي.
  • المسؤول عن تدريب جميع المستويات في HUB على سلامة الغذاء والنظافة.
  • المسؤول عن السياسات وإجراءات GMP وGHP وغيرها من سياسات النظافة.
  • المشاركة في تطوير المنتجات الجديدة من منظور متطلبات سلامة الغذاء.
  • المسؤول عن تنسيق وتقييم عمليات التدقيق الداخلي والخارجي لسلامة الغذاء.
  • المسؤول عن تنفيذ متطلبات NFSA مع الفريق المؤسسي.

الامتثال التنظيمي:

  • ضمان الامتثال لجميع اللوائح والمعايير والشهادات التشغيلية ذات الصلة، بما في ذلك HACCP وGMP وGHP وISO22000/FSSC وغيرها من الإرشادات القابلة للتطبيق.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

نظرة عامة على الوظيفة: نحن نبحث عن رئيس قسم مراقبة الجودة وسلامة الغذاء ذو مهارات عالية وخبرة واسعة لقيادة فريق مراقبة الجودة وسلامة الغذاء لدينا والمسؤول عن ضمان أعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء في جميع مجالات العمليات داخل المركز والمطبخ المركزي. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن الإشراف على جميع عمليات مراقبة الجودة، وتنفيذ برامج سلامة الغذاء والنظافة، والحفاظ على الامتثال للوائح بيع المواد الغذائية والتموين.

القطاع المهني للشركة

  • سلع الاستهلاكية سريعة التحرك
  • الأغذية
  • المشروبات

المجال الوظيفي / القسم

  • الجودة
  • فحوصات
  • ضمان الجودة
  • التحكم بالجودة
  • مفتش

الكلمات الرئيسية

  • رئيس قسم مراقبة الجودة وسلامة الغذاء

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Al Asdekaa Group for Dai...

https://wuzzuf.net/jobs/p/eg5tssektwta-qc-and-food-safety-section-head-fmcg-only-al-asdekaa-group-for-dairies-production-and-trading-alexandria-egypt