مدير مطعم (مأكولات إيطالية)
The Ned
نشرت في 13 اكتوبر
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان التميز في الخدمة ورضا الضيوف
- قيادة وتدريب وتحفيز الفريق لتقديم ضيافة إيطالية أصيلة
- الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والعرض والخدمة
- إدارة المخزون، والتحكم في التكاليف، والميزانية لتحقيق الأهداف المالية
- التعاون مع الفريق الطهوي لتصميم قوائم موسمية وعروض خاصة
- ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة والنظافة
- التعامل مع ملاحظات الضيوف بشكل مهني وفوري
ما الفائدة لك؟
- واحدة من أكثر الأماكن شهرة للعمل والعيش
- برنامج رائع للتعلم والتطوير
- خصومات في ذا نيد الدوحة
- فرص رائعة للنمو المهني
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كمدير مطعم أو دور مشابه، ويفضل أن يكون في مطعم إيطالي
- معرفة قوية بالمأكولات الإيطالية وتقاليد الخدمة
- مهارات قيادية واتصالية وتنظيمية ممتازة
- إجادة اللغة الإنجليزية؛ إجادة اللغة الإيطالية مفضلة بشدة
- تركيز على العملاء مع شغف لخلق تجارب تناول طعام استثنائية
- القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتغيرة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم (مأكولات إيطالية)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
The Ned
Located in the former Ministry of Interior building, The Ned Doha offers seven restaurants, 90 bedrooms, event venues, and Ned s Club, a private members club that gives access to spaces including a rooftop terrace, a health club with spa, gym and 30m outdoor pool.
https://careers.thened.com/job/5wkx6AHv6PX2o3KUJ3M1tm?utm_source=Direct