مديرة المطعم JA Resorts & Hotels

نشرت في 30 ابريل

الخبرة

3 - 4 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

مسدس الدخان يستعد للإطلاق، ونحن نبحث عن مديرة مطعم ديناميكية لتكون في قلب الحدث. إذا كنت شغوفة بتجربة الضيوف، وتحبين قيادة الفرق في قاعة الطعام، وتزدهرين في بيئات الطعام الفاخرة والسريعة - فهذا المنصب مناسب لك.

نطاق القيادة

• قيادة جميع عمليات المطعم، وضمان تقديم خدمة استثنائية، وكفاءة تشغيلية، وربحية.
• إلهام وتدريب وتوجيه فريق متنوع من موظفي الخدمة الأمامية والخدمة الخلفية.
• تنفيذ والحفاظ على معايير عالية من الجودة، والعرض، ورضا الضيوف.
• دفع نمو الإيرادات، والتحكم في التكاليف، ومؤشرات الأداء التشغيلية.
• التعاون بشكل وثيق مع القيادة الطهو لتقديم تجربة تناول طعام سلسة.
• الحفاظ على الامتثال الصارم لمعايير السلامة الغذائية والنظافة والسلامة.
• تمثيل المطعم خارجيًا والحفاظ على سمعة العلامة التجارية الفاخرة.

ما يميزك

• خبرة مثبتة كمديرة مطعم، أو مديرة طعام وشراب، أو دور قيادي مماثل في مطعم راقٍ، أو تناول طعام فاخر، أو بيئة فندق فاخرة.
• مهارات قوية في القيادة، والتوجيه، وتطوير الفريق.
• فهم عميق لعمليات المطاعم، والتفوق في الخدمة، والإدارة المالية.
• شغف بخلق تجارب ضيوف لا تُنسى والقيادة من خلال المثال.
• مهارات ممتازة في التواصل، والتنظيم، وحل المشكلات.
• الخبرة في إطلاق مطاعم جديدة تُعد ميزة قوية.

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مديرة المطعم

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

مديرة المطعم

مديرة المطعم

مديرة المطعم

Client of Recruit for Africa

  • 1 - 7 سنوات
  • ابوظبي - الامارات

مديرة المطعم

مديرة المطعم

Client of Rgheeb

  • 3 - 8 سنوات
  • السعودية - السعودية
عرض الكل