مديرة المطعم JA Resorts & Hotels

نشرت في 30 ابريل

الخبرة

3 - 4 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

مسدس الدخان يستعد للاشتعال، ونحن نبحث عن مديرة مطعم ديناميكية لتكون في قلب الحدث. إذا كنت شغوفة بتجربة الضيوف، وتحبين قيادة الفرق في المكان، وتزدهرين في بيئات تناول الطعام السريعة والفاخرة - فهذا المنصب لك.

نطاق القيادة

• قيادة جميع عمليات المطعم، وضمان خدمة استثنائية، وكفاءة تشغيلية، وربحية
• إلهام، وتدريب، وتوجيه فريق متنوع من موظفي الخدمة الأمامية والخلفية
• تنفيذ والحفاظ على معايير عالية من الجودة، والعرض، ورضا الضيوف
• دفع نمو الإيرادات، والسيطرة على التكاليف، ومؤشرات الأداء التشغيلية
• التعاون الوثيق مع القيادة الطهو لتقديم تجربة تناول طعام سلسة
• الحفاظ على الامتثال الصارم لمعايير HACCP، والنظافة، والسلامة
• تمثيل المطعم خارجيًا والحفاظ على السمعة الفاخرة للعلامة التجارية

ما يميزك

• خبرة مثبتة كمديرة مطعم، أو مديرة طعام وشراب، أو دور قيادي مشابه في مطعم ستيك هاوس فاخر، أو تناول طعام راقٍ، أو بيئة فندق فاخر
• مهارات قوية في القيادة، والتوجيه، وتطوير الفريق
• فهم عميق لعمليات المطعم، وتميز الخدمة، والإدارة المالية
• شغف بخلق تجارب ضيوف لا تُنسى والقيادة بالقدوة
• مهارات ممتازة في التواصل، والتنظيم، وحل المشكلات
• الخبرة في إطلاق مطاعم جديدة تعتبر ميزة قوية

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مديرة المطعم

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

مشرف المطعم - صالات المطار

Confidential Company

  • 3 - 8 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مديرة المطعم

R.M.B GROUP - SOLE PROPRIETORSHIP L.L.C

  • 3 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

موظف الواجب في صالات المطار

Confidential Company

  • 5 - 10 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير منفذ – عمليات المقاهي

Double Scoop Cafe

  • 3 - 5 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير مطعم مساعد

Confidential Company

  • 4 - 9 سنوات
  • أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل