مديرة المطعم JA Resorts & Hotels

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 15 ساعة

الخبرة

3 - 4 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

تستعد Smokin’ GUN للاشتعال، ونحن نبحث عن مديرة مطعم ديناميكية لتكون في قلب الحدث. إذا كنت شغوفة بتجربة الضيوف، تحبين قيادة الفرق في المكان، وتزدهرين في بيئات تناول الطعام السريعة والفاخرة - هذه الوظيفة مناسبة لك.

نطاق القيادة

• قيادة جميع عمليات المطعم، وضمان خدمة استثنائية، وكفاءة تشغيلية، وربحية
• إلهام، وتدريب، وتوجيه فريق متنوع من موظفي الخدمة والمطبخ
• تنفيذ والحفاظ على معايير عالية من الجودة، والعرض، ورضا الضيوف
• دفع نمو الإيرادات، والسيطرة على التكاليف، ومؤشرات الأداء التشغيلية
• التعاون عن كثب مع القيادة الطهو لتقديم تجربة تناول طعام سلسة
• الحفاظ على الامتثال الصارم لمعايير HACCP، والنظافة، والسلامة
• تمثيل المطعم خارجيًا والحفاظ على سمعة العلامة التجارية الفاخرة

ما الذي يميزك

• خبرة مثبتة كمديرة مطعم، أو مديرة طعام ومشروبات، أو دور قيادي مماثل في مطعم راقٍ، أو تناول طعام فاخر، أو بيئة فندقية فاخرة
• مهارات قيادة قوية، والتدريب، وتطوير الفريق
• فهم عميق لعمليات المطعم، وتميز الخدمة، والإدارة المالية
• شغف لإنشاء تجارب ضيوف لا تنسى والقيادة بالمثال
• مهارات تواصل، وتنظيم، وحل مشكلات ممتازة
• الخبرة في إطلاق مطاعم جديدة تعتبر ميزة قوية

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

  • مديرة المطعم

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

موظف الواجب في صالات المطار

Confidential Company

  • 5 - 10 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير مطعم مساعد

Confidential Company

  • 4 - 9 سنوات
  • أبو ظبي , دبي , الشارقة - دولة الإمارات العربية المتحدة

مديرة المطعم

R.M.B GROUP - SOLE PROPRIETORSHIP L.L.C

  • 3 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مشرف المطعم - صالات المطار

Confidential Company

  • 3 - 8 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير منفذ – عمليات المقاهي

Double Scoop Cafe

  • 3 - 5 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
عرض الكل