مديرة المطعم
Le Cedrus Hotel
نشرت قبل أكثر من 30 يومًا
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان خدمة سلسة وفعالة
إدارة وتدريب وتحفيز موظفي المطعم
ضمان معايير عالية لجودة الطعام، والخدمة، والنظافة
التعامل مع ملاحظات الضيوف وحل الشكاوى بشكل احترافي
مراقبة المخزون والإمدادات وعمليات الطلب
التنسيق مع المطبخ وإدارة الفندق لضمان سير العمليات بسلاسة
إعداد الجداول الزمنية وإدارة حضور الموظفين
ضمان الامتثال لسياسات الفندق، والصحة، ولوائح السلامة<
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كمدير مطعم أو دور مشابه (يفضل في الفنادق)
مهارات قيادية قوية وإدارة الأفراد
مهارات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء
القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة أولويات متعددة
معرفة بعمليات الطعام والمشروبات ومعايير الخدمة
مرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات
الطلاقة في العربية والإنجليزية (الفرنسية ميزة إضافية)<
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مديرة المطعم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Le Cedrus Hotel
Le Cedrus Hotel is seeking an experienced and motivated Restaurant Manager to oversee the daily operations of our restaurant and ensure an exceptional dining experience for our guests.
وظائف مماثلة
مديرة المطعم
Confidential Company
- 2 - 4 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مساعد مدير - المطعم
SUNDUS MANAGEMENT CONSULTANCY & STUDIES BUREAUL.L.C
- 5 - 7 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مديرة المطعم
Royel Plaza Restaurant
- 4 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير عمليات مساعد (المأكولات والمشروبات)
Confidential Company
- 3 - 8 سنوات
- أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير مُتَرَزِر
NEP DARBAR RESTURANT
- 5 - 10 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة