أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 8 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
هندي
جنس
ذكر
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان الكفاءة في تقديم الخدمة وعمليات المطبخ لتحقيق أقصى رضا للضيوف.
- إدارة وتدريب الموظفين، وتعزيز ثقافة عالية الأداء من خلال الإرشاد، والتدريب المستمر، وتقييم الأداء.
- تنفيذ وصيانة أنظمة التحكم في المخزون لتحسين مستويات المخزون، وتقليل الفاقد، وضمان الشراء الفعال من حيث التكلفة.
- تطوير وتنفيذ استراتيجيات التسويق لتعزيز رؤية المطعم وجذب عملاء جدد مع الاحتفاظ بالعملاء الحاليين.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة، مما يوفر أساسًا قويًا في عمليات المطاعم.
حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة المتقدمة في إدارة المطاعم، مع تقديم سجل حافل من النجاح في البيئات ذات الحجم الكبير.
الشهادات في سلامة الغذاء والصرف الصحي ضرورية لضمان الامتثال لمعايير الصناعة واللوائح.
خبرة في قيادة فرق متنوعة، مع عرض القدرة على إلهام وإدارة الموظفين من خلفيات ثقافية مختلفة.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- التميز التشغيلي
- خدمة العملاء
- الامتثال
- قيادة الفريق
- إدارة المطاعم
- تدريب الموظفين
- مدير عمليات الضيافة
- إدارة المخزون
- الرقابة المالية
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Albahar Shipping
وظائف مماثلة
مدير مطعم (مقهى + مطعم)
GHIL DABANG CAFE AND SUPER MARKET
- 3 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير مطعم مساعد
Antal International LLC-FZ
- 2 - 5 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مسؤول رعاية العملاء تنفيذي
Confidential Company
- 0 - 5 سنوات
- دبي , الشارقة , أبو ظبي - دولة الإمارات العربية المتحدة