مدير خدمة الغرف Marriott International

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

2 - 7 سنوات

موقع العمل

القاهرة - مصر

التعليم

دبلوم(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

إدارة عمليات خدمة الغرف اليومية

يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بشكل جيد بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين.

يضمن أن سياسات الممتلكات تُطبَّق بشكل عادل ومتسق.

يتواصل حول المناطق التي تحتاج إلى اهتمام مع الموظفين ويتابع لضمان التنفيذ.

يشرف على عمليات الورديات اليومية ويضمن الامتثال لجميع سياسات وإجراءات خدمة الغرف.

يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية احتياجات الخدمة للضيوف، والاحتياجات التشغيلية، والأهداف المالية.

قيادة فريق خدمة الغرف

يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/عمل سليمة؛ يُظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.

يشجع ويبني الثقة المتبادلة، والاحترام، والتعاون بين أعضاء الفريق.

يعمل كنموذج يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة.

يوفر الإرشاد والتوجيه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.

يضع أهدافًا محددة وخططًا لتحديد الأولويات، وتنظيم، وإنجاز عملك.

يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.

يوفر القيادة والرؤية والاتجاه لجمع أولويات أهداف القسم بطريقة تكون فعالة وكفؤة.

يحتفل بالنجاحات ويدرك علنًا مساهمات أعضاء الفريق.

يتواصل توقعات الأداء وفقًا لوصف الوظائف لكل منصب.

يضمن أن التواصل المستمر يحدث مع الموظفين لخلق الوعي بالأهداف التجارية، والتواصل حول التوقعات، والتعرف على الأداء وإنتاج النتائج المطلوبة.

يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بنفس الشيء داخل الفريق.

يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد.

يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة الباب المفتوح ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين.

يسعى لتحسين أداء الخدمة.

يشرف على سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد.

أهداف خدمة الغرف المالية والميزانية

يفهم الميزانيات، وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم.

يشارك في إدارة نفقات القسم القابلة للتحكم لتحقيق أو تجاوز الأهداف الميزانية.

ضمان خدمة العملاء الاستثنائية

يوفر خدمات تتجاوز وتفوق توقعات العملاء لتحقيق رضا العملاء والاحتفاظ بهم.

يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد لفهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد، والملاحظات، والتوجيه الفردي عند الحاجة.

يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة، والمعايير، وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي.

يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع الاجتماعات الإدارية ويركز على التحسين المستمر.

يمكن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.

يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة

يتفاعل مع الضيوف، عبر الهاتف أو من خلال مرافقة الخادم خلال تسليم الوجبة، للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج، ومستويات الخدمة والإجماليات.

يضع مثالًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.

يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.

يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم ملاحظات حسب الحاجة.

إجراء أنشطة الموارد البشرية

يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقوم بالتوجيه، والإرشاد، أو المساعدة بطرق أخرى لمساعدة الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.

يحدد احتياجات التعليم للآخرين، ويطور برامج أو دورات تعليمية رسمية، ويقوم بتعليم أو توجيه الآخرين.

يدعم برنامج توجيه للقسم للموظفين للحصول على التدريب المناسب لدى التوظيف الجديد لأداء وظائفهم بنجاح.

يدرب الموظفين ويراقب الالتزام بجميع السياسات والإجراءات المتعلقة بالتعامل مع الأموال والائتمان.

مسؤوليات إضافية

يوفر المعلومات للمشرفين، وزملاء العمل، والمرؤوسين عبر الهاتف، أو في شكل مكتوب، أو عبر البريد الإلكتروني، أو شخصيًا.

يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.

يحدد المنتجات والعروض ذات الجودة الجيدة.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

التعليم والخبرة

شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب، أو الطهي، أو المجال المهني ذي الصلة.

أو

درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات من الخبرة في مجال الطعام والشراب، أو الطهي، أو المجال المهني ذي الصلة.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • مدير خدمة الغرف

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com