سو شيف

Confidential Company

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

1. درجة طهي، دبلوم، أو شهادة معادلة من مؤسسة معترف بها.

2. خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات في مطبخ صناعي، مطبخ مصنع، تقديم الطعام في معسكرات العمال، أو بيئة إنتاج الطعام على نطاق واسع.

3. خبرة إشرافية سابقة في إدارة فرق المطبخ في عمليات عالية الحجم.

4. معرفة قوية بالطهي بالجملة، ونظافة الطعام، وتحكم المخزون، وعمليات المطبخ.

5. القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتطلبة مع فرق متعددة الثقافات.

6. تفضل بشدة الخبرة في تحضير الوجبات للعمال، وكافيتريات الموظفين، والمعسكرات، أو العمليات في المواقع النائية.

قدّم طلبك فقط إذا كنت تعمل حاليًا في مصنع، أو مطبخ صناعي، أو تقديم طعام في معسكرات العمال، أو بيئة إنتاج طعام على نطاق واسع، وترغب في العيش والعمل في جزيرة نائية في جزر المالديف.