سو شيف

Radisson Hotel Group

يدعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق إلى أعلى مستوى.

• يعمل كجزء من فريق يحقق أقصى درجات رضا الضيوف وراحتهم، ويقدم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات.
• يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة للدور، مع التأكد من أن جميع الأعمال تتم بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب.
• يحقق الأهداف والخطط الخاصة بالقسم، حيث يتم تحقيق مبادرات الفندق وأهدافه.
• يتعاون مع تقريره المباشر، مع التأكد من التحكم في التكاليف والمخزون، وأن مستويات الإنتاجية والأداء تتحقق.
• يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة بينما يعزز ثقافة الشركة وقيمها.
• يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم التخطيط وتنفيذ وتوثيق متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات للتدقيق الداخلي والخارجي، ويقوم بمتابعة كما هو مطلوب.