أخصائي سلامة وجودة الغذاء

Delivery Hero

نشرت في 25 سبتمبر

الخبرة

3 - 8 سنوات

موقع العمل

مصر - مصر

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

التعاون مع الأقسام الأخرى محليًا ومركزيًا لتحقيق الأهداف التجارية.

ضمان تلقي جميع الموظفين التدريب المعين في سلامة وجودة الغذاء. تقديم ومشاركة مواد التدريب، والقوالب، والإجراءات

إجراء فحوصات سلامة الغذاء والصحة والتحقيقات من خلال تجميع وتحليل بيانات المخاطر المحتملة، أو الظروف غير الآمنة أو المخاوف البيئية ومشاركة النتائج،

دعم في حل عمليات تصعيد الشكاوى الجادة من العملاء محليًا.

دعم في التنسيق لسحب واسترجاع المنتجات والحوادث الجادة

ضمان تنفيذ جميع إجراءات تطبيق السلطات المحلية لسلامة الغذاء.

مراقبة التطورات التنظيمية التي قد تؤثر على الكيانات التجارية المحلية وبدء التدابير الداخلية وفقًا لذلك.

تسليط الضوء على الإجراءات التي تحتاج إلى مراجعة فيما يتعلق بسلامة الغذاء بسبب التغييرات التشغيلية أو التنظيمية محليًا

دعم في سلامة وجودة مجموعة المنتجات (العلامة التجارية الخاصة والعلامة الخاصة)، تنسيق اختبارات المختبرات الخارجية، الحفاظ على وإعداد الوثائق لمنتج الغذاء (مواصفات المنتج وموافقات المنتج، ووضع العلامات، والمعلومات الغذائية، وطلبات معلومات المورد والتدقيق)، تنفيذ تجربة المتسوق السري وأخذ عينات المنتجات على مستوى المتجر.

تقديم تقارير منتظمة لأصحاب المصلحة التجاريين المعنيين لدعم مراجعة الإدارة وضمان تحقيق أهداف سلامة الغذاء.

تنفيذ برنامج فحص H&S والمشاركة في التدقيقات وإغلاق الإجراءات التصحيحية.

التواصل بانتظام مع الموظفين لإبقاء الفريق على اطلاع بأولويات H&S.

دعم التحقيقات في الحوادث والتقارير الأخرى (مثل الحوادث القريبة).

التنسيق مع العمليات المحلية والفريق المركزي لضمان وجود خطة صيانة مناسبة لحماية H&S

تقديم تدريب H&S، إجراء عروض تقديمية مقنعة من خلال التواصل بمعلومات تقنية بطريقة غير تقنية مناسبة للجمهور مع الحفاظ على سجلات الكفاءة للموظفين

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة

3+ سنوات من الخبرة في إدارة سلامة وجودة الغذاء / الصحة والسلامة في بيئة تجزئة كبيرة، أو خدمات الطعام، أو التصنيع

إتقان اللغة المحلية (اللغات) والإنجليزية

قدرة مثبتة على إجراء تقييمات/تقييمات المخاطر وتقديم توصيات للتخفيف من المخاطر أو تحديد المخاطر.

القدرة على الحفاظ على المعرفة الحالية المناسبة بمعرفة HACCP ومعايير H&S

خبرة في الاستفادة من التكنولوجيا لإدارة العمليات

إدارة البرامج وخبرة في إدارة تغيير البرامج عبر عدة مواقع للمتاجر

معرفة بسلامة الغذاء للقوانين واللوائح المحلية/الإقليمية ومعايير تداول الغذاء

خبرة في التفاعل والمشاركة مع السلطات

مهارات تنظيمية مثبتة واهتمام بالتفاصيل وقدرة على إدارة الأولويات المتنافسة.

الحفاظ على علاقات عمل فعالة وتعزيز العمل الجماعي في مجموعة عمل متنوعة.

القطاع المهني للشركة

  • إنترنت
  • التجارة الإلكترونية
  • دوتكوم

المجال الوظيفي / القسم

  • الصحة والسلامة والبيئة

الكلمات الرئيسية

  • أخصائي سلامة وجودة الغذاء

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

Delivery Hero

talabat is part of the Delivery Hero Group, the world s pioneering local delivery platform, our mission is to deliver an amazing experience fast, easy, and to your door. We operate in over 70+ countries worldwide. Headquartered in Berlin, Germany. Delivery Hero has been listed on the Frankfurt Stock Exchange since 2017 and is part of the MDAX stock market index.

https://jobs.smartrecruiters.com/DeliveryHero/744000083661915-specialist-food-safety-quality

وظائف مماثلة

مبتدئ - مراقبة الجودة

Confidential Company

  • 2 - 4 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير أول لسلامة الغذاء والنظافة

Estithmar Holding

  • 7 - 14 سنوات
  • الدوحة - قطر

موظف ضمان الجودة

عرض الكل