مشرف المضيف Marriott International

ملخص الوظيفة

قم بتوجيه ومساعدة العمال لجعل عملية التنظيف أكثر كفاءة. تأكد من أن درجة حرارة الماء ومستويات المواد الكيميائية مناسبة للتنظيف وموثقة. ساعد في تجهيز الأطباق للمناسبات. ساعد الطهاة وموظفي المطبخ في مهام مختلفة حسب الحاجة. قدم للطهاة العناصر اللازمة. دعم المناسبات والبوفيهات عن طريق النقل والتأكد من توفر الكمية الكافية. أعد العناصر النظيفة إلى المواقع الصحيحة. قم بتشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف، بما في ذلك غسالة الصحون، ومحطات غسيل اليدين، ومحطة تنظيف الأواني، وضاغط النفايات.

ساعد الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، والإرشاد، والانضباط، وتحفيز وتوجيه الموظفين. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن الحوادث، والإصابات، وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ أكمل تدريب السلامة والشهادات. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ حافظ على سرية المعلومات الملكية؛ احمِ أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة؛ توقع واهتم باحتياجات خدمة الضيوف. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً بدون مساعدة. قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.