أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تطوير وتنفيذ استراتيجيات الاستدامة: تصميم وتنفيذ برامج ومبادرات استدامة شاملة تتماشى مع أهداف الفندق، ومعايير الصناعة وإرشادات ACCOR/Ennismore
الامتثال البيئي: ضمان الالتزام بالتشريعات والمعايير البيئية، بما في ذلك إدارة النفايات، وحفظ الطاقة، واستخدام المياه، وممارسات إعادة التدوير.
إدارة الموارد: مراقبة استهلاك الموارد (مثل المياه، الكهرباء، الغاز) وتنفيذ استراتيجيات لتحسين الكفاءة وتقليل الهدر.
مشاركة أصحاب المصلحة: التعاون مع الأقسام الداخلية، والشركاء الخارجيين، والموردين لتعزيز ممارسات الاستدامة وزيادة الوعي في جميع أنحاء المنظمة.
يضمن أن جميع المطابخ والمنافذ تحافظ على معايير عالية من سلامة الغذاء والنظافة
يعزز رضا الضيوف من خلال ضمان معايير عالية من سلامة الغذاء والنظافة في عمليات الطعام
تطوير وتنفيذ ومراجعة سياسات وإجراءات الصحة والسلامة بما يتماشى مع القوانين المحلية والولائية والفيدرالية ومعايير الصناعة.
إجراء تقييمات خطر منتظمة لعمليات الفندق، والمرافق، والأنشطة لتحديد المخاطر المحتملة وتنفيذ تدابير للتخفيف من المخاطر.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في القطاع ومعرفة لا تشوبها شائبة بقوانين وإدارة سلامة الغذاء والنظافة
- معرفة شاملة بنظام إدارة سلامة الغذاء: HACCP، BRC، نظام إدارة الصحة والسلامة المهنية والبيئية وISO. مألوف مع معايير BIS، GSO، SASO، الكودكس ومعايير USDA
- مدرب معتمد من بلدية دبي في أساسيات، متوسطة ومتقدمة في نظافة الغذاء، ووعي HACCP، ومدرب/استشاري مدقق داخلي
- مدرب معتمد من بلدية دبي لمستوى 2 و3 من الشخص المسؤول
- مدرب معتمد عالي المستوى لمستوى HACCP 4، نظافة الغذاء المتقدمة
- شهادات ذات صلة وخبرة عملية في مبادرات الاستدامة، الصحة، السلامة، وإدارة النظافة.
- مهارات قوية في التواصل، القيادة، والامتثال التنظيمي
- معرفة بالتشريعات البيئية والتزام بتعزيز بيئة عمل آمنة ومستدامة
المجال الوظيفي / القسم
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
وظائف مماثلة
موظف سلامة الغذاء
Teyseer Services company
- 5 - 10 سنوات
- الدوحة - قطر
مدير مؤسسي – الصحة والسلامة والبيئة (HSE)
Confidential Company
- 15 - 25 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة
مدير - الصحة والسلامة
Landmark Group
- 8 - 15 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة