أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 7 سنوات
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ستعتني بتخطيط الموارد، إدارة فريقك ودعم تطوير فريقك.
- المساعدة في قيادة وتوجيه وتدريب فريق عمليات الطعام والمشروبات
- الإشراف وتفويض المهام؛ ضمان الحفاظ على معايير العلامة التجارية وفقًا لسياساتنا، وإجراءات التشغيل القياسية، وتدابير الجودة في جميع الأوقات.
- العمل عن كثب مع الشيف المسؤول لتخطيط قوائم الطعام والأسعار والفعاليات الترويجية للمطعم من أجل زيادة فرص تحقيق الإيرادات.
- التركيز على ملاحظات الضيوف ودائمًا في حالة استعداد لتحسين درجات رضا الضيوف
- التواصل مع المطبخ لضمان أعلى معايير جودة الطعام والجاذبية البصرية
- ضمان أن جميع العاملين على دراية بأهمية وملاءمة أنشطتهم وكيف تساهم في نجاح القسم
ما الفائدة لك:
- بطاقة مزايا الموظفين تقدم أسعار مخفضة في أكور حول العالم
- برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا وفرصة لكسب مؤهلات أثناء العمل
- فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وعبر العالم
- القدرة على إحداث فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل كوكب 21
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تشمل خبرتك ومهاراتك:
- يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 2 سنوات كمدير موقع لمطعم مستقل أو نادٍ شاطئي
- درجة في إدارة الضيافة / الطعام والمشروبات
- يجب أن يكون لديك معرفة واسعة بالمشروبات
- يفضل أن يكون المتحدث باللغة العربية
- شخصية مركزة على الخدمة أساسية وشغف بكل ما يتعلق بالطعام والمشروبات
- يجب أن يكون لديك نهج استباقي مع الانتباه للتفاصيل لضمان تقديم خدمة متسقة عبر المطعم.
- ذو خبرة في جميع جوانب خدمة المطعم
- قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات والقدرة على القيادة بالقدوة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير الموقع - شاطئ أولا رأس الخيمة
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
MOVENPICK
Get ready to discover M venpick Resort Al Marjan Island, a 5 star resort in Ras Al Khaimah built beside 300M. of soft sand beach. 418 rooms and suites offer flexible comfort with spectacular sea views from every balcony. Six specialty bars and restaurants , three outdoor pools, a wellness hub with a fully equipped gym and four treatment rooms, water sports, and a year round Kids Club make it an ideal holiday destination. Whatever your pace, in the sea or on land, enjoy an experience fueled environment./em> /p>