أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
2 - 4 سنوات
الراتب الشهري
($1,351 - $2,701) د.إ 5,000 - 10,000
موقع العمل
التعليم
بكالوريوس في العلوم(الغذاء التكنولوجيا, الغذاء التكنولوجيا)
الجنسية
أي جنسية
جنس
أي
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الأدوار والمسؤوليات
تخطيط وإعداد وجبات مغذية ومتوازنة تتناسب مع أهداف الصحة والرفاهية
تصميم خطط غذائية مخصصة بناءً على الاحتياجات الفردية (مثل إدارة الوزن، الحالات الطبية، نمط الحياة)
ضمان تلبية الوجبات للمتطلبات الغذائية مثل الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، والصديقة لمرضى السكري، أو الأنظمة الغذائية عالية البروتين
مراقبة جودة الطعام، والتحكم في الحصص، والقيمة الغذائية
إجراء تقييمات غذائية وتقديم استشارات غذائية للموظفين/العملاء
تثقيف العملاء حول عادات الأكل الصحية وتغييرات نمط الحياة
التعاون مع قسم الموارد البشرية/الإدارة لبرامج الرفاهية والمبادرات الصحية
الحفاظ على معايير صارمة للنظافة وسلامة الغذاء في المطبخ
إدارة المخزون مع التركيز على المكونات الطازجة والصحية
البقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات الغذائية والإرشادات الغذائية
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كطباخ صحي، أخصائي تغذية، أو أخصائي غذائي
درجة/دبلوم في التغذية، أو علوم التغذية، أو فنون الطهي
معرفة قوية بالتغذية، وعد السعرات الحرارية، والأنظمة الغذائية الخاصة
خبرة في تخطيط الأنظمة الغذائية العلاجية (مثل السكري، القلبي، فقدان الوزن، إلخ)
مهارات جيدة في التواصل والاستشارة
القدرة على العمل في بيئة متعددة التخصصات
معرفة بمعايير سلامة الغذاء (HACCP)
نهج إبداعي في الطهي الصحي وتخطيط القوائم
القدرة على إدارة الوقت والعمل في بيئة سريعة الوتيرة
شهادة/رخصة كأخصائي تغذية (مفضل، إذا كان ذلك ممكنًا)
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- التدريب
- التعلم
الكلمات الرئيسية
- استشاري تغذية صحية
- خبير طعام ورفاهية
- سلامة الغذاء
- برامج الرفاهية
- طباخ صحي
- أخصائي تغذية
- تطوير وصفات
- تواصل مع العملاء
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Five Keys Hospitality Services LLC
Krishna - HR
Dar Al Salam Building, Level 10, Office 1062, Al Danah 9, Abu Dhabi, UAE 22204 Abu Dhabi - UAE, United Arab Emirates (UAE)