مساعد شيف منتجات المخبز

Confidential Company

المسمى الوظيفي: مساعد شيف (منتجات المخبز)

نظرة عامة على الشركة: نحن وحدة إنتاج مخبوزات مشهورة في الدمام، متخصصة في مجموعة متنوعة من منتجات المخبز. التزامنا هو تقديم منتجات عالية الجودة مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة.

نظرة عامة على المسمى الوظيفي: سيساعد مساعد الشيف الشيف الرئيسي في إعداد وإنتاج منتجات المخبز. تتضمن هذه الوظيفة المساعدة في العمليات اليومية، وضمان جودة المنتج، والحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومنظمة.

المهام والمسؤوليات:

• مساعدة الشيف الرئيسي في إعداد وإنتاج منتجات المخبز.
• اتباع الوصفات ومواصفات العرض كما هو محدد من قبل الشيف الرئيسي.
• ضمان إعداد جميع عناصر الطعام بشكل سريع وفعال.
• الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، مع الالتزام بمعايير الصحة والسلامة.
• المساعدة في إدارة المخزون، بما في ذلك الطلب وتخزين المكونات.
• التعاون مع فريق المطبخ للحفاظ على سير العمل بسلاسة.
• المشاركة في واجبات تنظيف المطبخ وضمان صيانة جميع المعدات بشكل صحيح.