مساعد مدير - منفذ

Hyatt

نشرت في 29 اغسطس

الخبرة

2 - 5 سنوات

التعليم

بكالوريوس إدارة الفنادق(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

وصف الوظيفة

  • لمساعدة مدير المنفذ في إدارة المنفذ بكفاءة وفقًا لبيان المفهوم المحدد، وتقديم خدمة مهذبة ومحترفة وفعالة ومرنة في جميع الأوقات، وفقًا لمعايير الأداء في بارك حياة دبي.
  • لضمان الالتزام الصارم بمستويات المخزون لجميع المعدات واللوازم التشغيلية وأن يكون المنفذ مجهزًا بشكل كاف.
  • لمساعدة في إجراء فحوصات جرد شهرية على جميع المعدات واللوازم التشغيلية.
  • لمراقبة تعليقات الضيوف والتوصية بتعديل معايير الخدمة حسب الحاجة.
  • لمساعدة في التحكم في طلبات الشراء والتخزين والاستخدام الدقيق لجميع المعدات واللوازم التشغيلية.
  • للتواصل مع قسم المطبخ والمشروبات بشأن العمليات اليومية والجودة.
  • لدي معرفة وفهم شامل لجميع عناصر الطعام والشراب في القائمة والقدرة على التوصية بمجموعات الطعام والمشروبات وبيع البدائل.
  • للتعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة وإبلاغ المشرفين بشكاوى الضيوف أو المشاكل إذا لم يتم العثور على حل فوري والتأكد من المتابعة مع الضيوف.
  • لضمان الالتزام الصارم بإجراءات صرف النقود في المنفذ.
  • أن تكون متطلبًا وناقدًا عندما يتعلق الأمر بمعايير الخدمة.
  • بطلاقة في الإسبانية مهارات ممتازة في التواصل الشفهي والكتابي.
  • درجة إدارة الضيافة أو ما يعادلها يُفضل وجود دبلوم أو درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة أو إدارة الأعمال.
  • مهارات القيادة القوية وإدارة الفريق القدرة المثبتة على الإشراف والتحفيز والتنسيق بين الموظفين عبر الأقسام.
  • نهج يركز على العميل مهارات استثنائية في خدمة الضيوف مع التركيز على تقديم تجارب فاخرة والتعامل مع العملاء المهمين.
  • خبرة تشغيلية في الضيافة الفاخرة خبرة سابقة في عمليات الفنادق (الاستقبال، الطعام والشراب، التدبير المنزلي، إلخ) داخل منشأة 4 أو 5 نجوم.
  • مهارات ممتازة في التواصل وحل المشكلات القدرة على التواصل بشكل احترافي، وحل مشكلات الضيوف بسرعة، ودعم الإدارة العليا بفعالية.

القطاع المهني للشركة

الكلمات الرئيسية

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

وظائف مماثلة

مدير مطعم (مقهى + مطعم)

GHIL DABANG CAFE AND SUPER MARKET

  • 3 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

مدير مطعم مساعد

مدير منفذ الطعام والشراب - غرانديوز برايم

عرض الكل