أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
ماذا ستفعل:
- الإشراف والتنسيق والمشاركة في إعداد المكونات للطهي لمنافذ F&B.
- يتم التحكم في النضارة وتقنيات التحضير وتخزين السلع المستخدمة.
- للتحقق من الطهاة المساعدين / الطهاة المبتدئين في قسمه: على سبيل المثال، فيما يتعلق بالنظافة الشخصية.
- لمساعدة الطهاة الكبار في تكوين وصفات جديدة وأفكار قوائم.
- طلب وتدوير المنتجات في قسمه من خلال قوائم الجرد اليومية.
- يتم التحكم في إجراءات الطهي، تحديد الحصص، التزيين وتقديم جميع الأطباق.
- يحافظ على اتصالات فعالة مع زملاء من أقسام أخرى.
- يضع جداول العمل لقسمه بالتشاور مع الشيف المساعد / الشيف التنفيذي.
- يخصص مهام مختلفة وفقًا لقائمة المكونات.
- لتوفير والحفاظ على أعلى مستوى من رعاية وخدمة الضيوف بشكل متسق.
- للحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية والعناية في جميع الأوقات.
- للتأكد من أن الزي المحدد الخاص بك يرتدي بشكل جيد ومكوي وفي حالة جيدة من الإصلاح.
- للعمل على مسؤولياتك بشأن الصحة والسلامة في العمل.
- القدرة على اتباع إرشادات HACCP و لوائح البلدية في جميع الأوقات.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
تشمل خبرتك ومهاراتك:
- حد أدنى من 2-4 سنوات من الخبرة في فندق 5*
- مهارات اتصال ممتازة، سواء كتابية أو شفهية مطلوبة
- القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة
- كن ملتزمًا بتجاوز توقعات الضيوف
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- شيف دى بارتى
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
PULLMAN
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.
https://careers.accor.com/global/en/job/chef-de-partie-in-doha-qatar-jid-68963
وظائف مماثلة
شيف دى بارتى
AccorHotel
- 2 - 7 سنوات
- الدوحة - قطر
طاهٍ مساعد أول قاري
Client of GKSV Consultancy
- 2 - 7 سنوات
- الدوحة - قطر
مساعد الشيف الرئيسي
Minor International
- 1 - 7 سنوات
- الدوحة - قطر