الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

المسؤوليات الأساسية

تطوير وتنفيذ وصيانة إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) ، تقييمات المخاطر ، HACCP ، وجميع الوثائق المتعلقة بالامتثال بما يتماشى مع الأهداف التنظيمية والمتطلبات التنظيمية ومعايير HSE. قيادة وتجنيد وتدريب وإشراف وتطوير فرق التنظيف والتعقيم ، مع ضمان كفاءة الموظفين وتحفيزهم وتوافقهم مع التوقعات التشغيلية.
إجراء تقييمات أداء منتظمة ، وتقديم ملاحظات منظمة ، وتنفيذ برامج تدريبية ، وإدارة الإجراءات التأديبية بالتنسيق مع سياسة الموارد البشرية.
ضمان الحفاظ على أعلى معايير النظافة والصحة والتعقيم باستمرار عبر جميع المجالات التشغيلية. التخطيط وتنفيذ الفحوصات الروتينية ، والتدقيقات ، وفحوصات الجودة ؛ تحديد عدم الامتثال ، والتحقيق في الأسباب الجذرية ، وتنفيذ الإجراءات التصحيحية والوقائية ، وضمان الوثائق والتقارير المناسبة للإدارة.
ضمان الامتثال التام لسياسات الصحة والسلامة والبيئة (HSE) ، والنظافة ، والأمن ، بما في ذلك الاستخدام الصحيح لمعدات الحماية الشخصية (PPE) والتعامل الآمن مع المواد الكيميائية وفقًا لتعليمات المورد. مراقبة جاهزية العمليات عبر جميع الأقسام ، وتحديد الفجوات بشكل استباقي وتوجيه مشرفي الأقسام لتنفيذ حلول فورية لضمان العمليات السلسة والفعالة.
إدارة مستويات المخزون من المواد الكيميائية للتنظيف والمنتجات الاستهلاكية والمعدات لتحسين مستويات المخزون ، وتقليل الفاقد ، والتحكم في التكاليف. تنسيق الصيانة والخدمة وإصلاح معدات التنظيف لضمان أن جميع الأدوات والآلات في حالة عمل آمنة وفعالة. تطوير ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية والميزانيات للقسم ، وتتبع النفقات ، وتحديد الفرص لتوفير التكاليف ، وتحسين العمليات ، وزيادة الكفاءة.
تحديد وتنفيذ تحسينات العمليات ، وتعزيزات التكنولوجيا والأتمتة ، ومعدات أو إجراءات جديدة لتحسين الأداء التشغيلي وجودة الخدمة. تطوير وتنفيذ خطط استجابة للطوارئ والحالات الطارئة للحوادث مثل انسكابات المواد الكيميائية ، أو تفشي الآفات ، أو أي تعطيلات تشغيلية غير متوقعة.
تعزيز العلاقات الإيجابية والاحترافية مع جميع أصحاب المصلحة من خلال معالجة المخاوف بسرعة وتنفيذ آليات التغذية الراجعة لدعم التحسين المستمر.
ضمان إعداد جميع الاتصالات والتقارير والمعلومات المطلوبة بدقة وتقديمها ضمن المواعيد المحددة.
مراقبة وإدارة عمليات إدارة النفايات داخل المنشأة ، مع ضمان الفصل الصحيح والتخلص وإعادة التدوير والامتثال للوائح البيئية. إجراء تقييمات المناقصات للمواد الكيميائية والمنتجات القابلة للاستخدام مرة واحدة والآلات والموارد التشغيلية الأخرى ، مع ضمان الفعالية من حيث التكلفة والجودة وامتثال الموردين.
تخطيط وتحسين موارد القوى العاملة ، مع ضمان نشر فعال للموظفين لتلبية الاحتياجات التشغيلية ، وزيادة الإنتاجية ، وتقليل وقت التوقف

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

درجة البكالوريوس أو ما يعادلها مع الحد الأدنى من عشر (10) سنوات من الخبرة في التنظيف والتعقيم داخل صناعة تقديم الطعام لشركات الطيران أو خدمات تقديم الطعام.
فهم شامل لتطبيقات واستخدام المواد الكيميائية المختلفة المستخدمة في العملية. شهادة Lean Six sigma هي ميزة إضافية.
مستوى جيد من اللغة الإنجليزية المكتوبة والم spoken (العربية / الهندية) مفيد. مهارات التنظيم: القدرة على تخطيط عبء العمل الخاص بك ، ومواكبة ذلك وتحقيق الأولويات.

رئيس ستيوارد DEWAN CONSULTANTS FZ L.L.C