أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تجهيز منطقة التحضير (يشمل الأدوات، الأواني والمقالي، لوحات التقطيع والسكاكين). كما هو محدد من قبل المنفذ أو القسم المسؤول.
يجب أن يكون لديه 3 سنوات على الأقل من المعرفة الجيدة في المطبخ الآسيوي / الصيني
يؤدي الواجبات حسب ما يتطلبه القسم المسؤول.
يجب أن يحافظ على منطقة العمل نظيفة في جميع الأوقات والتأكد من الاستخدام الصحيح للمعدات والمبردات والمجمدات.
يساعد في إعداد البوفيه اليومي وفقًا للمعايير.
يجمع المخازن الجافة، الفواكه، الخضروات، منتجات الألبان، اللحوم النيئة والأسماك / المأكولات البحرية المطلوبة من قبل المنفذ أو القسم المسؤول.
يشارك في التحضير اليومي المفوض من قبل المنفذ أو القسم المسؤول.
يجب أن يكون راغبًا في التعلم وحضور أي تدريب مجدول من قبل رئيس القسم لفائدة الموظف والمنظمة
نمط العمل السريع ويجب أن يبقى مرنًا في جميع الأوقات
يجب أن يكون راغبًا في التناوب في أقسام المطبخ المختلفة حسب الحاجة
مراقبة التكاليف والربحية
يتعامل مع الفساد، الكسر والحوادث بكفاءة وفقًا للمعايير المطلوبة.
يلتزم بالتعليمات المعطاة من قبل superiores.
القوانين واللوائح والسياسات
يضمن الامتثال لقوانين العمليات التجارية
يضمن الامتثال لقوانين عمليات الضيافة
يضمن الامتثال لجميع القوانين المعمول بها، والمعايير والإرشادات المؤسسية
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ I - المطبخ الآسيوي / الصيني
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com