أرسل لي وظائف مثل هذه
الخبرة
1 - 7 سنوات
موقع العمل
جدة، المملكة العربية السعودية
التعليم
بكالوريوس في العلوم(علم الاحياء الدقيقه)
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
تأكد من فحص جميع المنتجات الواردة والصادرة وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية المعتمدة وخطط أخذ العينات. إدارة قرارات القبول أو الرفض الجزئي أو الكامل بناءً على المواصفات المعتمدة.
- مراقبة جودة المنتجات وظروف درجة الحرارة وعمر الرف والامتثال للتخزين عبر جميع مناطق DC. التأكد من التعامل الصحيح مع المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة وعالية المخاطر.
- ضمان التنفيذ الصحيح لمبدأ FIFO/FEFO ومراقبة المخزون المتقادم لتقليل الفاقد والتدهور والخسائر التشغيلية.
- الإشراف على إعادة التعبئة والفرز والتصنيف وأنشطة التعامل للحفاظ على سلامة المنتج والنظافة والامتثال للمعايير التشغيلية.
- التنسيق مع العمليات والتجارة والتخطيط والموردين بشأن قضايا الجودة والإجراءات التصحيحية والتحديات التشغيلية.
- تأكد من تتبع الوثائق الدقيقة للمنتجات عبر عمليات الاستلام والتخزين والإنتاج والشحن.
- قيادة التحقيقات حول تلف المنتجات والشكاوى والانحرافات عن الجودة. تنفيذ الإجراءات التصحيحية لتحسين الأداء التشغيلي باستمرار.
- بكالوريوس في علوم الغذاء أو الأحياء الدقيقة أو مجال ذي صلة
- شهادة ISO 22000 و HACCP (مفضل)
- مراقبة جودة المنتجات الطازجة أو عمليات صناعة الغذاء
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
بكالوريوس في علوم الغذاء أو الأحياء الدقيقة أو مجال ذي صلة
- شهادة ISO 22000 و HACCP (مفضل)
- مراقبة جودة المنتجات الطازجة أو عمليات صناعة الغذاء
- إجراءات فحص الجودة، HACCP، ISO 22000، ومعايير سلامة الغذاء
القطاع المهني للشركة
- إنترنت
- التجارة الإلكترونية
- دوتكوم
المجال الوظيفي / القسم
- الجودة
- فحوصات
- ضمان الجودة
- التحكم بالجودة
- مفتش
الكلمات الرئيسية
- مدير جودة DC
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com