مدير الطابق - قطر
Client of Hudson Manpower
صاحب عمل نشط
نشرت في 27 مايو
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
المسؤوليات الرئيسية
-
الإشراف على العمليات اليومية في المطعم وضمان سير الخدمة بسلاسة
-
إدارة النادلين والقباطنة والمضيفين وموظفي الواجهة
-
ضمان معايير عالية في خدمة الضيوف ورضا العملاء
-
التعامل مع شكاوى الضيوف وحل المشاكل بشكل احترافي
-
مراقبة مظهر الموظفين والانضباط والحضور والأداء
-
التنسيق مع فرق المطبخ والبار من أجل خدمة فعالة
-
ضمان نظافة المطعم وأجوائه ومعايير العرض
-
إدارة حجوزات الطاولات وترتيبات الجلوس والتعامل مع الضيوف
-
المساعدة في تدريب الموظفين وتحفيز الفريق
-
ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة
-
دعم إدارة المطعم في تحقيق أهداف المبيعات والخدمة
-
إعداد تقارير الوردية والتحديثات التشغيلية عند الحاجة
المزايا:
راتب جذاب
توفير السكن والمواصلات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
دبلوم/درجة في إدارة الفنادق أو الضيافة مفضل
-
حد أدنى 4-6 سنوات من الخبرة في عمليات المطاعم أو الضيافة
-
على الأقل سنتان من الخبرة في دور إشرافي/إدارة واجهة
-
مهارات قيادية قوية ومهارات خدمة العملاء
-
قدرات جيدة في الاتصال وإدارة الفريق
-
تفضل الخبرة في عمليات المطاعم الراقية أو ذات الحجم الكبير
-
القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع فترات الخدمة المزدحمة
-
تفضل الخبرة في الخليج
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير الطابق - قطر
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Client of Hudson Manpower
وظائف مماثلة
مدير مطعم - قطر & الكويت
Client of Hudson Manpower
- 5 - 8 سنوات
- الدوحة - قطر
مديرة المطعم
Client of Business Umbrella
- 4 - 10 سنوات
- الدوحة - قطر
مديرة المطعم
Client of Rgheeb
- 3 - 8 سنوات
- السعودية - السعودية
Floor Manager
Marriott International
- 3 - 5 سنوات
- Saudi Arabia - Saudi Arabia
مدير المشروبات والتغذية
AUSSIE KEBABS RESTAURANT - FZCO
- 2 - 8 سنوات
- دبي - الإمارات العربية المتحدة