مشرف الطابق - قطر

Client of Hudson Manpower

أشرف على العمليات اليومية في مطعم الطابق وتأكد من سلاسة تدفق الخدمة

راقب النادلين، والمضيفين، وموظفي الخدمة خلال العمليات

تأكد من تقديم خدمة عملاء ممتازة ورضا الضيوف

تعامل مع مخاوف الضيوف وتصعيد القضايا عند الحاجة

تنسيق مع فرق المطبخ والبار لتقديم الخدمة في الوقت المناسب

تأكد من إعداد الطاولات بشكل صحيح، ونظافتها، وعرض المطعم

راقب مظهر الموظفين، والانضباط، والحضور

ساعد في تدريب وتوجيه الموظفين

دعم معالجة الحجوزات وترتيبات جلوس الضيوف

تأكد من الالتزام بمعايير النظافة والسلامة وإجراءات التشغيل القياسية للشركة

ساعد الإدارة في تحقيق الأهداف التشغيلية والخدمية

أعد تسليم الوردية وتحديثات العمليات اليومية عند الحاجة