أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
هندي, البنجلاديشيه, الفلبينية, الباكستانيه
جنس
ذكر
فوائد
النقل، التأمين الطبي، الإقامة، تذكرة الطيران السنوية، الطعام
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
- إجراء تفتيشات منتظمة على منشآت الطعام لضمان الامتثال للوائح سلامة الغذاء المحلية والوطنية.
- تطوير وتنفيذ برامج تدريب على سلامة الغذاء للموظفين لتعزيز أفضل الممارسات في النظافة والصرف الصحي.
- التحقيق في تفشي الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء والتنسيق مع إدارات الصحة لتحديد المصادر ومنع حدوثها في المستقبل.
- مراجعة وتحديث سياسات وإجراءات سلامة الغذاء لمواكبة أحدث الأبحاث العلمية والتغييرات التنظيمية.
- مراقبة وتحليل بيانات سلامة الغذاء لتحديد الاتجاهات والمخاطر والفرص للتحسين في ممارسات التعامل مع الغذاء.
- التعاون مع مصنعي وموردي المواد الغذائية لضمان التوريد والتعامل الصحيح مع المواد الخام.
- إجراء تدقيقات على أنظمة إدارة سلامة الغذاء للتحقق من الالتزام بمعايير الصناعة واللوائح.
- المساعدة في تطوير خطط الاستجابة للطوارئ المتعلقة بحوادث أو سحب سلامة الغذاء.
- أن تكون نقطة اتصال للاستفسارات المتعلقة بسلامة الغذاء من الجمهور والشركات والوكالات التنظيمية.
- إعداد تقارير مفصلة وعروض تقديمية حول تفتيشات سلامة الغذاء والنتائج لأصحاب المصلحة.
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
- شهادة في أنظمة إدارة سلامة الغذاء (مثل HACCP أو ISO لإظهار الخبرة في معايير الصناعة.
- درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو التغذية أو مجال ذي صلة أمر ضروري للمعرفة الأساسية.
- يفضل أن يكون لديك حد أدنى من 3 سنوات من الخبرة في أدوار سلامة الغذاء داخل صناعة إنتاج الغذاء أو الضيافة.
- الإلمام باللوائح المحلية والدولية لسلامة الغذاء، لضمان الالتزام بقوانين الصحة.
- مهارات تحليلية قوية لتقييم البيانات واتخاذ قرارات مستنيرة بناءً على مقاييس سلامة الغذاء.
- مهارات تواصل فعالة، سواء شفهية أو كتابية، لنقل معلومات سلامة الغذاء بوضوح إلى جماهير متنوعة.
- اهتمام بالتفاصيل ونهج استباقي لتحديد المخاطر المحتملة لسلامة الغذاء.
نوع العمل
- دوام كامل
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- HACCP
- مفتش سلامة الغذاء
- مشرف الصرف الصحي
- مسؤول جودة الغذاء
- مدير نظافة الغذاء
- مستشار سلامة الغذاء
- مسؤول الامتثال الغذائي
- تدقيقات سلامة الغذاء
- الصرف الصحي
- منسق سلامة الغذاء
- التدريب والتطوير
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Rodina Global
Rodina Global is a dynamic and fast-growing company based in Saudi Arabia, delivering integrated solutions in Camp & Catering Services, Manpower Supply, Material Supply, and other essential support services to leading industrial and infrastructure projects across the Kingdom. With a workforce of over 400 employees, we take pride in our operational excellence, customer-centric approach, and strict adherence to quality, safety, and compliance standards. At Rodina Global, we believe in empowering our teams, nurturing talent, and driving sustainable growth through innovation and integrity.
قراءة المزيدJafarali Ellathodi - Finance Department
Jeddah Saudi Arabia, Jeddah, Saudi Arabia