مدير صالة اللوبي

FIVE Hotels and Resorts

مع لمسة فطرية من التملك يجعلك شخصًا مدفوعًا للغاية ومبادرًا.

طبيعتك المنفتحة والقابلة للتواصل تمكنك من الاتصال بسلاسة مع الآخرين من FIVER والمساهمين الرئيسيين، مما يضمن أن رحلتهم ورحلتك في FIVE لا تقل عن كونها مذهلة. الانضمام إلى فريق صالة الاستقبال لدينا كمدير مطعم سيمكنك من تقديم تجارب استثنائية عبر وجهات نمط الحياة الحائزة على جوائزنا. انطلق وفتح إمكانياتك في بيئة نابضة بالحياة ستأخذ مسيرتك إلى آفاق جديدة!

ما نبحث عنه

• يفضل أن يكون لديك خبرة لا تقل عن 3 سنوات كمدير مساعد مطعم أو مدير مطعم في فندق فاخر.
• إظهار الخبرة كمدير مطعم أو في منصب قيادي قابل للمقارنة داخل مطعم ذي مفهوم راقٍ، ويفضل في بيئة ديناميكية وفخمة تتميز بالعروض من قبل دي جيز مشهورين عالميًا.
• درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (يفضل).
• مرونة للعمل في مجموعة متنوعة من الورديات، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات، بناءً على متطلبات الفندق.
• الإلمام بالكمبيوتر، مع إتقان Word وExcel وOutlook، مع معرفة استثنائية ببرامج إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع.
• فهم شامل للوائح الصحة والسلامة، ومعايير نظافة الطعام، وأفضل الممارسات في عمليات المطاعم.
• سجل حافل في تحقيق الأهداف المالية، وإدارة الميزانيات، وتنفيذ تدابير التحكم في التكاليف دون المساس بالجودة والخدمة.
• طاقة مرحبة وحماسية تضع نغمة لتجربة ضيف استثنائية.
• مظهر احترافي يستحق العرض على إنستغرام، مع الالتزام بمعايير توظيف FIVE والحفاظ على مظهر مصقول وأنيق على طراز FIVE.
• مهارات تنظيم وقيادة من المستوى التالي، تقود وتلهم قبيلة FIVE إلى آفاق جديدة.
• طبيعة استباقية، مع عين دقيقة للتفاصيل، تضمن أن كل جانب من جوانب العمليات مُعد بعناية.
• مهارات تواصل ممتازة ومهارات بين شخصية، تستخدم مهارات لفظية وكتابية قوية للتفاعل بشكل فعال مع الضيوف وأعضاء قبيلة FIVE والمساهمين.
• يجد حلولًا إبداعية ويتولى مسؤولية جميع الواجبات والمهام الموكلة، بينما يضمن رحلة لا مثيل لها في FIVE.
• مهارات في تحسين رضا العملاء وزيادة الربحية، مع الالتزام بمعايير رائدة في الصناعة.
• تفكير رؤيوي من فئة FIVE عن طريق إيجاد حلول إبداعية، مع تحمل المسؤولية عن جميع الواجبات والمهام الموكلة.
• مهارات تواصل لا تشوبها شائبة، شفهية وكتابية، مع طلاقة في اللغة الإنجليزية (اللغات الإضافية ميزة).
• لاعب فريق وقائد يهتم بالناس، شغوف بتحفيز وتدريب فريق صالة الاستقبال الناجح والمنتج.
• موقف عملي مدفوع بروح