فني صيانة - مواد غذائية مجمدة - سلع يومية غذائية

Client of Talentmate

حول GMG:

GMG هي شركة عالمية للعناية بالصحة تقوم بتجارة وتوزيع وتصنيع مجموعة من العلامات التجارية الرائدة دوليًا ومحليًا في مجالات الرياضة والطعام والصحة. رؤيتها هي إلهام الناس للفوز بطرق تجعل العالم أفضل. اليوم، تمتد استثمارات GMG عبر أربعة قطاعات رئيسية: GMG سبورتس، GMG فود، GMG هيلث، وGMG السلع الاستهلاكية. تحت ملكية وإدارة عائلة بيكر، أصبحت شركة رائدة عالميًا، مرتبطة بأكثر العلامات التجارية نجاحًا واحترامًا في قطاع العناية بالصحة. تعمل GMG عبر الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وآسيا، وقد قدمت أكثر من 120 علامة تجارية إلى أسواقها.

حول الدور:

المسؤول عن دور فني الصيانة مسؤول عن أداء أعمال الصيانة والإصلاحات اليدوية على الآلات والمعدات المستخدمة في عمليات معالجة الأطعمة في GMG. يضمن فني الصيانة أن جميع المعدات تم صيانتها في حالة عمل مثالية من خلال إجراء فحوصات منتظمة، وتشخيص الأعطال، وتنفيذ مهام الصيانة الوقائية والإصلاح. هذا الدور أساسي لتقليل فترة التوقف، ودعم كفاءة الإنتاج، والحفاظ على معايير GMG للسلامة وموثوقية المعدات.

المسؤوليات الرئيسية:

• إجراء الصيانة الوقائية للمعدات وفقًا للجدول الزمني. تحديد المشاكل عند ظهورها، وإبلاغ مشرف الصيانة عن الانحرافات، أو عندما يكون غير مألوف بالمواقف.
• مساعدة مشرف الصيانة في مهام الصيانة اليومية وفي حالة حدوث أي أعطال.
• المساعدة في تنفيذ جداول الصيانة الوقائية، وفحص المعدات للتآكل والمشكلات المحتملة، واستبدال المكونات المعطلة بسرعة لتجنب الأعطال.
• الامتثال لمعايير HACCP/GMP.
• توثيق أنشطة الصيانة، وإدارة أدوات وقطع الغيار، والالتزام الصارم ببروتوكولات السلامة.
• أداء أي مهام أخرى كما هو مطلوب من قبل مشرف الصيانة.
• العمل عن كثب مع موظفي الإنتاج، سيوفر الشاغل مدخلات لتعزيز أداء الآلات، ويوصي بتحسينات لكفاءة الآلات، ويساهم في ثقافة صيانة آمنة وفعالة داخل المنشأة.
  
  

• حد أدنى 1-2 سنوات من الخبرة في تشغيل الآلات/العمل الفني داخل صناعة المواد الغذائية المجمدة.
• شهادة الثانوية العامة أو شهادة تجارة ITI (كهربائية/ميكانيكية).
• معرفة أساسية بـ MEP ونظافة الطعام.
• مهارة في ضبط المعلمات والقوالب لآلات المعالجة/التعبئة.
• معرفة قوية بإجراءات السلامة والتعامل مع المعدات.
• الكفاءة في الصيانة الوقائية، التنبؤية، وصيانة الأعطال.
• مهارات قوية في استكشاف الأخطاء وإصلاحها.
• التواصل الفعال والتوثيق الدقيق لأنشطة الصيانة.