مدير مطعم - مقهى
Morao and Capital
صاحب عمل نشط
نشرت قبل 3 ساعات
أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
الإشراف على العمليات اليومية للمقهى، وضمان خدمة سلسة وفعالة
- توظيف وتدريب وإشراف على الموظفين (باريسا، نادل، أمين صندوق)
- الحفاظ على معايير عالية من خدمة العملاء ورضا الضيوف
- إدارة جداول الموظفين، الحضور، والأداء
- مراقبة المخزون، الطلبات، وتنسيق الموردين
- ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة ومعايير الشركة
- معالجة تعليقات العملاء وحل الشكاوى بشكل احترافي
- العمل بشكل وثيق مع الملكية على تحسين المبيعات والعمليات
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
حد أدنى 5-10 سنوات من الخبرة كمدير مطعم (خبرة في المقاهي ميزة إضافية)
مهارات قيادية وإدارة فرق قوية
معرفة جيدة بعمليات المقاهي وتدفق الخدمة
مهارات ممتازة في التواصل وحل المشكلات
القدرة على العمل تحت الضغط وساعات مرنة
مظهر جيد وتركز على العملاء
القطاع المهني للشركة
- مطاعم
- تموين
- خدمات التغذية
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- مدير مطعم - مقهى
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
Morao and Capital