مدير المبيعات والضيافة

Confidential Company

مدير المبيعات وتطوير الأعمال

• تحديد واستهداف وتأمين عملاء جدد لخدمات الضيافة والفعاليات (شركات، اجتماعات، حفلات زفاف، إلخ).
• تطوير وتنفيذ استراتيجيات وخطط مبيعات لتحقيق أهداف الإيرادات.
• الرد سريعًا على الاستفسارات، إعداد المقترحات، ومتابعة العملاء المحتملين.
• المشاركة في الفعاليات الشبكية، وزيارات المواقع، والتواصل المجتمعي للترويج للخدمات.
• الحفاظ على قاعدة بيانات للعملاء وإدارة الحسابات الرئيسية.

التعاقد والتفاوض

• التفاوض على الشروط والأسعار مع العملاء وإغلاق العقود لتأمين الأعمال.
• إعداد مقترحات مفصلة، وأوامر الفعاليات (BEOs)، وضمان دقة العقود.
• ضمان اكتمال جميع الوثائق المتعلقة بالمبيعات ومتوافقة مع سياسات الشركة.

تنسيق وتنفيذ الفعاليات

• التنسيق مع الفرق الطهو والخدمة والعمليات لضمان تسليم الفعالية بنجاح.
• المساعدة في تخطيط القائمة وتخصيصها بناءً على احتياجات العميل والميزانية.
• إجراء تفتيشات للمواقع ومراجعة الإعدادات والمعدات والموارد البشرية واللوجستيات.
• مراقبة الفعاليات لضمان جودة الخدمة ورضا العملاء.

الإدارة المالية

• إعداد توقعات الإيرادات وإدارة ميزانيات المبيعات للضيافة.
• زيادة الإيرادات من خلال البيع الإضافي وعروض الحزم الإبداعية.
• تتبع وتقارير الأداء والمبيعات والاتجاهات السوقية.

خدمة العملاء وإدارة العلاقات

• تقديم خدمة عملاء عالية الجودة قبل وأثناء وبعد الفعاليات.
• معالجة مخاوف العملاء وحل المشكلات بسرعة.
• بناء علاقات طويلة الأمد لتشجيع الأعمال المتكررة.