المشرف على ستيواردز Marriott International

ملخص الوظيفة

قم بتوجيه ومساعدة العمال لجعل عملية التنظيف أكثر كفاءة. تأكد من أن درجة حرارة الماء ومستويات المواد الكيميائية مناسبة للتنظيف وموثقة. ساعد في تقديم الأطباق في الحفلات. ساعد الطهاة وموظفي المطبخ في مهام مختلفة حسب الحاجة. قدم للطهاة العناصر المطلوبة. دعم الحفلات والبوفيه من خلال النقل وضمان وجود مخزون كافٍ. أعد العناصر النظيفة إلى الأماكن المناسبة. قم بتشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف، بما في ذلك آلة غسل الصحون، ومحطات غسل اليدين، ومحطة تنظيف الأواني، وضاغط القمامة.

ساعد الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والإرشاد والانضباط وتحفيز وتوجيه الموظفين. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمان؛ أبلغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ أكمل التدريب والشهادات الخاصة بالسلامة. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان؛ حافظ على سرية المعلومات السرية؛ احمِ أصول الشركة. رحب واعترف بجميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة؛ توقع وتناول احتياجات خدمة الضيوف. تحدث مع الآخرين بلغة واضحة واحترافية. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. تأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تحرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 50 رطلاً بدون مساعدة. قف، اجلس، أو امشِ لفترة طويلة من الزمن. Reach overhead و below the knees، بما في ذلك الانحناء، والتواء، والسحب، والانحناء. انتقل فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة. قم بأداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب الطلب من المشرفين.