كوميس YOSH HOSPITALITY LLC OPC

صاحب عمل نشط

نشرت قبل 29 دقيقة

الخبرة

1 - 4 سنوات

موقع العمل

أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة (UAE)

التعليم

دبلوم(ادارة فنادق)

الجنسية

أي جنسية

جنس

أي

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

نبحث عن كوميس متحمس للانضمام إلى فريق مطبخنا المحترف في ملكية خاصة. سوف يعمل المرشح الناجح تحت إشراف شيف دي بارتي والشيف الرئيسي لتحضير وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة. هذه الوظيفة مثالية لشخص شغوف بالطعام، حريص على التعلم، وملتزم بالحفاظ على معايير عالية من النظافة وعمليات المطبخ.


المسؤوليات الرئيسية - واجبات شيف كوميس

  • المساعدة في التحضير اليومي للطعام، بما في ذلك الغسل والتقطيع وتحديد حصص المكونات.

  • تحضير الأطباق والمكونات الأساسية وفقًا لمواصفات الشيفات الكبار.

  • الحفاظ على التحكم الدقيق في الحصص ومعايير التقديم.

  • التأكد من اكتمال المكونات وتنظيم المحطات بشكل جيد.

  • تشغيل معدات المطبخ بأمان ومسؤولية.

  • دعم الشيفات الكبار خلال الخدمة، بما في ذلك التقديم والتزيين.

  • اتباع الوصفات ومواصفات القائمة، مع التكيف مع تغييرات القائمة عند الحاجة.

  • الامتثال لمعايير سلامة الغذاء والنظافة، بما في ذلك توثيق هاسب.

  • المساهمة في بيئة فريق إيجابية والمشاركة في التدريب والتطوير.

الملف الشخصي المطلوب للمرشحين

  • مؤهل طهي أساسي (NVQ المستوى 1/2 أو ما يعادل ذلك) أو خبرة مطبخ قابلة للإثبات.

  • الإلمام بقواعد سلامة الغذاء والنظافة

  • الاهتمام القوي بالتفاصيل والقدرة على اتباع الوصفات بدقة.

  • إدارة الوقت الجيدة والقدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة.

  • الاستعداد للتعلم، واستقبال التوجيه وتطوير المهارات الطهي.

  • القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة ورفع معدات/مخزون المطبخ حسب الحاجة.

  • مهارات تواصل ممتازة وموقف تعاوني.

  • المرونة في نمط العمل بما في ذلك الأمسيات، وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد.

نوع العمل

    دوام كامل

القطاع المهني للشركة

  • فنادق
  • ضيافة

المجال الوظيفي / القسم

  • الطهاة
  • F&B
  • التدبير المنزلي
  • مكتب الاستقبال

الكلمات الرئيسية

  • كوميس
  • سلامة الغذاء
  • طباخ تجهيز
  • طباخ خط
  • مساعد إنتاج الطعام
  • شيف دي بارتي
  • إعداد الطعام
  • تعاون الفريق
  • متدرب مطبخ
  • شيف مبتدئ

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com

YOSH HOSPITALITY LLC OPC

Welcome to YOSH, a recruitment site specifically set up to attract and match candidates for luxury services. If you’re an exceptional professional seeking to elevate your career, you’ve come to the right place. We connect top talent like you with prestigious opportunities that match your skills and aspirations. Our dedicated team is here to support you in every step of the way, offering personalized guidance to help you find your ideal role in opportunities within our world of high-end services. Connect with us to discover opportunities that may align with your career aspirations.

قراءة المزيد

Sheilqa Vida Malalvam - NA

Abu Dhabi United Arab Emirates, Abu Dhabi, United Arab Emirates (UAE)

https://www.careers.yosh.ae

وظائف مماثلة

كوميس I - مطبخ ساخن (أنثى)

YOSH HOSPITALITY LLC OPC

  • 1 - 4 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

كوميس 1 (إناث فقط)

YOSH HOSPITALITY LLC OPC

  • 2 - 4 سنوات
  • أبوظبي - الإمارات العربية المتحدة

كومميس شيف بيكري

Confidential Company

  • 2 - 8 سنوات
  • دبي - الإمارات العربية المتحدة

كوميس

Freelancer

  • 1 - 6 سنوات
  • عمانالإمارات العربية المتحدة - عمان ، الشارقة - الإمارات العربية المتحدة

كوميس

عرض الكل